음식을 통해 민족과 국가의 정체성을 얘기할 때, 빠질 수 없는 메뉴 중 하나가 ‘국수’인데요. 캔버스처럼 하얀 ‘면’ 위에 ‘지역별 식문화’라는 화가가 그려 나가는 ‘국수’라는 작품. 우리는 국수를 통해 인류의 과거로도, 혹은 미래로도 여행을 떠날 수 있죠. 이 침 고이게 맛있는 미식 여행의 가이드가 되어 줄 ‘이욱정 PD 겸 셰프’를 만났습니다. 요리를 통해 인간을 탐구하는 이욱정 PD │3천 년을 살아남은 기묘한 음식 '국수'의 길을 따라가며 제작한 다큐멘터리 이욱정 PD는 요리를 통해 ‘우리 인간은 누구인가’를 탐구합니다. 2008년 처음 방영된 그의 작품 역시 면에 대한 이야기를 넘어, 인류의 역사를 읽을 수 있는 웰메이드 작품이었는데요. 인문학적 접근 방식으로 인기를 끌며 2010년에는 중국 국..

GOURMET 2018. 5. 10. 11:00

밀가루가 귀하던 예전, ‘국수’는 경사스러운 날에 먹는 별식이었는데요. 그중에서도 잔치국수와 혼례는 동의어로 여겨질 만큼 가까웠습니다. 국수가 더 이상 별식이 아닌 지금에도 ‘국수 먹는 날’은 혼례를 상징하고, 피로연 손님상에서 잔치국수만은 여전히 건재한데요. 오늘은 잔치국수로 차린 모던 피로연 테이블 화보를 통해 재미있는 국수 이야기를 알아보고, 간단하게 끓이는 잔치국수 레시피를 소개해 드립니다. 국수 먹는 날 햇볕이 따스했던 어느 날, 장충동 골목길의 복합문화공간 ‘파라다이스ZIP’에서 작은 피로연이 열렸습니다. 테이블에는 혼인을 상징하는 봉치떡이나 화려한 대추 고임은 없지만 잔치국수와 구절판, 샴페인을 곁들여 정성스레 차려냈는데요. 구절판에 담긴 오방색은 모두의 무병장수를, 잔치국수의 긴 면발은 신..

GOURMET 2018. 5. 8. 11:00

한국의 식 문화에서 국수는 주식인 밥에 비해 2~3천 년 뒤처진 음식입니다. 하지만 역사가 그리 길지 않음에도 불구하고 현 식생활에 미치는 영향력은 실로 어마어마한데요. 건강한 맛에 행복을 기원하는 의미까지 담겨 한국인들에게 뗄 수 없는 음식이 되어 버린 ‘국수’. 오늘은 국수의 면면에 진하게 녹아있는 우리 민족의 정서를 알아보고자 합니다. 장수의 아이콘 국수는 면발을 가늘고 길게 뽑은 후 공기 중에 말려 사용하는데요. 국수틀에서 뽑힌 면은 길고 반듯한 것이 아름답기까지 합니다. 깨끗한 면을 맑은 공기에서 말린 후 삶으면 탱글한 식감을 자랑하는데요. 예전에는 똬리를 튼 면을 젓가락으로 살며시 풀어 끊어지지 않게 조심히 먹었습니다. 이는 국수의 길다란 면이 무병장수의 상징이었기 때문인데요. 생일날엔 장수를..

GOURMET 2018. 5. 2. 11:00

2018년 5월은 참 반가운 달입니다. 근로자의 날부터 시작해, 7일 어린이날 대체 공휴일, 22일 석가탄신일에 이르기까지 거의 모든 주에 빨간 날이 함께하기 때문이지요. 게다가 월요일과 화요일에 휴일이 집중되어서 직장인의 경우 연차를 잘 사용한다면, 4~5일 정도의 긴 휴식을 누릴 수 있는데요. 이에 파라다이스시티 ‘여행’을 계획하는 분들이 많으실 것 같아 다채로운 이벤트를 준비했답니다. 그리고 오늘은 5월의 첫 황금연휴이자, 가장 사랑스러운 날인 ‘어린이날’을 위한 이벤트를 소개해드리겠습니다. 어린이날 이벤트 1. 핑크퐁 율동 콘서트 5월 5일 단 하루, 오직 파라다이스시티에서만 볼 수 있는 특별한 공연이 열립니다. 뽀로로의 뒤를 잇는 제2의 어린이 대통령, ‘핑크퐁’이 파라다이스시티를 찾아 콘서트를..

NEWS 2018. 5. 1. 11:05

지난 1월, 대한민국 하늘길의 새로운 관문 ‘인천공항 제2여객터미널’이 성공적으로 문을 열었습니다. 세계적인 예술 작품과 이색적인 휴식 공간, 엄선된 맛집 등 흥미로운 즐길거리가 넘쳐나는 이곳은 그 자체만으로 특별한 여행지가 되어 주는데요. 오늘은 제2여객터미널로 떠나는 ‘공항여행 추천코스’를 소개합니다. 공항에서 만나 더 감동적인 예술 작품 │제2여객터미널 일반지역 3층 중앙부에 설치된 강희라 인천공항 제2여객터미널은 예술과 공항이 결합한 ‘아트포트(Art+Airport)’를 표방하고 있는데요. 자비에 베이앙부터 지니 서, 율리어스 포프, 강희라 등 세계적인 작가들의 예술작품이 공항 곳곳에 설치되어, 마치 미술관을 방문한 것 같은 영감을 받을 수 있습니다. │제2여객터미널 일반지역 3층 4,5게이트 측..

TRAVEL 2018. 4. 30. 11:00

크리스마스, 연말 등 기념일이면 어김없이 파티가 열리는 ‘루빅’에서 지난 4월 21일 아주 뜨거운 파티가 펼쳐졌습니다. 이번 파티의 주제는 다름 아닌 ‘파라다이스시티 생일파티’. 4월 20일, 1주년을 맞이한 파라다이스시티를 축하하기 위한 콘서트 파티가 열린 것인데요. 어느 때보다 화려한 라인업으로 ‘뜨거운’ 토요일 밤의 추억을 선사한 . 그날의 생생한 현장을 지금 바로 전해드립니다. HOT한 아티스트 총집합 Rubik Live Party 짙은 어둠이 내려앉은 저녁 9시. 파라다이스시티 라이브 뮤직 라운지, ‘루빅’이 환히 빛나며 파티의 막이 올랐습니다. 첫 무대의 주인공은 버스킹의 달인이라 불리는 ‘안코드’였지요. 질끈 묶은 레게머리와 무심한 듯 걸쳐 멘 기타에서 ‘자유로운 영혼’의 기운이 느껴졌던 ‘..

NEWS 2018. 4. 27. 11:05

파라다이스시티를 방문하면 가장 먼저 고객을 반기며 호기심을 유발하는 예술 작품이 있는데요. 바로 최정화 작가의 입니다. ‘영광’이라는 의미의 왕관을 호텔 정원 분수시설에 설치함으로써 방문자에 대한 환영과 감사의 메시지를 전달하고 있는데요. 작가와의 인터뷰를 통해 작품에 담긴 흥미로운 이야기를 소개해드립니다. │ 파라다이스시티 정원에 설치된 최정화 작가의 국내는 물론 해외 전시로부터 끊임없이 러브콜을 받고 있는 설치미술가 최정화 작가. 현대무용가 안은미 씨의 무대를 디자인하고, 영화 미술감독으로도 활약한 바 있는 최정화 작가는 ‘보이는 모든 것’을 디자인하는 가슴시각개발연구소의 소장이기도 한데요. 진짜와 가짜, 상품과 작품, 그리고 예술과 일상의 간극을 즐기는 작가는 최근 2018 평창 동계올림픽의 성공적..

ART 2018. 4. 25. 11:00

2018년, 한류 문화 매거진 韩悦(한웨)가 새로워졌습니다. 지금까지 중화권 관광객들을 대상으로 중문으로만 발행되던 韩悦(한웨)가 많은 관광객들의 요청에 힘입어 이제 영문으로도 발간됩니다. 발간 주기도 연 4회에서 연 3회로 조정하여, 더 깊고 진중하게 한국의 문화를 다수의 관광객들에게 알릴 예정입니다. 새로운 시작을 하는 韩悦(한웨) 8호의 주제는 ‘Noodle’, ‘국수’입니다. 한웨는 ‘풍류’, ‘목공예’, ‘술’ 등 매 호마다 흥미로운 주제를 선정해 외국인 관광객들이 즐길 수 있는 한류 콘텐츠를 제공해왔는데요. 이번 호에서는 전 세계 어느 지역에서나 사랑을 받는 먹거리 ‘국수’에 대해 이야기하고자 합니다. 한국 국수의 역사, 문화, 전국 8도에서 자랑하는 국수 맛집들, 잔치국수를 먹는 날, 결혼식..

GOURMET 2018. 4. 24. 11:00

지난해 동안 한국을 방문한 외국인 관광객 수는 전년 대비 22.7% 감소한 1,334만 명에 그쳤는데요. 2018년 방한관광 수요가 회복할 수 있을지는 여전히 불확실성으로 남아 있죠. 하지만 중국과의 사드 갈등이 점진적인 해소를 보이고 있고, 평창동계올림픽 개최가 해외 관광객 유치의 물꼬가 되는 등 긍정적인 신호도 많은데요. 오늘은 외국인이 사랑하는 한국은 어떤 모습을 하고 있는지, 방문 동향을 살펴보았습니다. 한국을 사랑하는 당신은 누구? 2017년 사드 배치의 영향으로 전년 대비 급격한 감소를 보였음에도 중국은 방한관광 시장에서 여전히 1위를 유지하고 있습니다. 2위는 일본, 3~5위는 미국과 중화권 지역인 대만과 홍콩인데요. 미국은 한국 여행을 선호하는 TOP5 시장에서 유일한 구미주 지역 국가죠...

TRAVEL 2018. 4. 23. 11:00

카지노의 ‘핏보스(Pit Boss)’는 카지노 운영 전반을 관리, 감독하는 직책인데요. 특수한 현장을 총괄해야 하기 때문에 최소 15년은 근무해야 하고, 제대로 하려면 평균 20년 이상의 경험이 필요하다고들 합니다. 딜러 수만 300여 명에 달하는 파라다이스시티 카지노에는 핏보스가 9명이 있는데요. 1989년 인천 올림포스 카지노에 딜러로 입사해 여성으로 핏보스의 자리까지 오른 입지적인 인물, 박혜정 부장을 만나보았습니다. │파라다이스시티 카지노 박혜정 부장, 경인일보 기사 사진 Q. 핏보스(Pit Boss)의 역할을 소개해주세요.핏보스는 말 그대로 핏트(Pit)에서 일어나는 모든 일을 관리하는 총책임자입니다. 핏트는 여러 개의 게임 테이블로 이루어져 있으며 카지노 게임 운영의 최소 행정 단위인데요. 핏..

NEWS 2018. 4. 20. 11:00

기분 좋은 설렘이 함께하는 계절, 봄. 이 시기에 선물처럼 찾아온 특별한 패키지가 있습니다. 지금껏 본 적 없고, 이번이 마지막일지도 모르는 역대급 패키지이지요. 대한민국 관광레저산업의 선도 기업, ‘파라다이스’의 역작들이 특화된 노하우를 결합하여 선보이는 이 바로 그 주인공인데요. ‘역대급 패키지’라 칭할 수밖에 없는 의 매력 포인트를 소개해 드립니다. 매력 포인트 01ㅣ부담 없이 누리는 '두 번'의 여행 은 파라다이스시티와 파라다이스호텔 부산을 하나로 묶은 패키지 상품입니다. 파라다이스시티 1박과 파라다이스호텔 부산 1박, 이렇게 두 번의 여행을 누릴 수 있지요. 개별 이용에 비해 훨씬 저렴한 가격이 의 최대 매력 포인트로, 여행 순서도 마음대로 정할 수 있습니다. 인천 파라다이스시티를 먼저 가든, ..

NEWS 2018. 4. 17. 11:05

한 살 한 살 나이가 들더니, 어느새 부모님이 저를 낳으셨던 그 나이를 훌쩍 지났습니다. 아직도 제 몸하나 건사하기 벅차 어리광을 부리는 저를 보면, 부모님은 그 젊고 예쁜 나이에 저를 낳고 길러주셨던 거지요. 그런 생각이 들 때면 돈 많이 벌어서 근사한 효도를 해야겠다 생각하곤 했는데요. 남의 돈 천 냥이 내 돈 한 푼만 못한 법! 이제 더 이상 미루지 않고, 지금 내가 할 수 있는 작은 것들부터 실천하기로 결심했습니다. 이름도 거창한 ‘은혜 갚기 프로젝트’의 첫 번째는 엄마와의 해외여행입니다. 엄마와 해외여행을 갈 때는 고려해야 할 몇 가지가 있는데요. 첫째, 비행시간이 너무 길지 않을 것. 둘째, 한국 음식을 먹을 만한 곳이 있을 것. 셋째, 거리나 상점이 너무 지저분하지 않을 것. 나름 까다로운 ..

TRAVEL 2018. 4. 17. 11:00

지난 4월 11일, 서울 중구청이 주관한 ‘중구 명예의 전당’ 제막식이 구청 잔디광장에서 진행되었는데요. 착한 기업 파라다이스그룹이 서울 사회복지공동모금회로부터 우수 기부자 표창패 수여와 함께 명예의 전당 현판에 이름을 올렸습니다. 따뜻한 나눔의 향기가 가득했던 현장의 소식을 전해드립니다. 이날 행사는 우수 기부자와 내빈 약 100여 명이 참여한 가운데 이루어졌는데요. 식전 오케스트라의 공연 후 축사, 후원자 소개 등이 이어지고 우수 기부자 표창패 전달식이 진행되었습니다. 우수 기부자에는 파라다이스그룹을 포함해 10명의 기부자가 선정되었는데요. 2017년 11월부터 2018년 2월까지의 모금액이 큰 후원자로 선정했으며, 이중엔 기업, 단체, 개인 기부자도 포함되어 있습니다. 지역 사회에 관심을 갖고 도움..

NEWS 2018. 4. 13. 16:06

서울에서 1시간! 접근성 좋은 위치에 탁 트인 서해 바다와 풍성한 즐길 거리로 연인들의 데이트 성지가 된 도시, 인천인데요. 오늘은 인천시티투어 버스를 이용해 낭만 가득한 데이트를 즐길 수 있는 ‘인천 로맨틱 데이트 코스’를 소개해드립니다. '인천시티투어 - 바라다인'을 따라 즐기는 로맨틱 데이트 인천시티투어는 버스를 타고 인천의 주요 명소를 편리하게 둘러볼 수 있는 프로그램인데요. 관광지의 테마에 따라 ‘하버라인’, ‘시티라인’, ‘바다라인’ 등 총 3개의 노선으로 운행되고 있습니다. 그중에서도 송도와 영종도를 잇는 ‘바다라인’은 서해 바다 풍경을 감상하며 낭만적인 데이트를 즐기기에 제격인데요. 바다라인의 가장 로맨틱한 스팟 3곳을 엄선했습니다. Pick 1. 여성들의 로망이 실현되다 '파라다이스시티'..

TRAVEL 2018. 4. 13. 11:00

사무실에서 근무를 하다 보면 운동장보다 카페가 익숙한, 정적인 일상을 보내게 되는 이들이 많은데요. 평소 정적인 직장인의 대표주자라 자칭하는 파라디안들이 모여 스펙터클한 도전에 나섰습니다. 열정과 환호가 가득했던 익스트림 스포츠 도전기를 소개합니다. 도전, 일상에 기분 좋은 설렘을 주다 도전을 위해 찾은 곳은 다양한 실내 스포츠를 즐길 수 있는 신개념 놀이문화공간 ‘스포츠몬스터’입니다. 숨쉬기 운동 빼고는 거의 몸을 움직이지 않았다는 4명의 파라디안들은 처음 보는 체험 시설 앞에 긴장도 되었는데요. 두려움을 떨치고자 함께 파이팅을 외치고 과감히 난이도 상 ‘클라이밍’으로 모험의 문을 열었습니다. “전력질주했던 기억이 아득하기만 해요. 어렸을 때부터 도서관에서 시간을 보낼 정도로 텍스트 중독에 가까웠거든요..

LIFE 2018. 4. 12. 11:00

사랑하는 이의 생일, 연인의 기념일, 감사의 마음을 전하는 어버이날까지. 특별한 추억을 만들고 싶은 날에는 무엇보다 맛있는 식사가 빠질 수 없는데요. 기념일을 더 스페셜하게 만들어 줄 식탁 위 술과 음식. 그 환상의 조합을 소개합니다. 파라다이스시티 '라쿠' 추천 파라다이스시티 일식 레스토랑 ‘라쿠’에서는 화려한 비주얼과 돋보적인 맛으로 기념일의 분위기를 더해줄 베스트 메뉴를 추천했는데요. 봄을 담은 ‘바라 지라시 스시’와 비노파라다이스의 최고급 자태를 갖춘 샴페인 ‘필리조 앤 피스 누메로 8 NV’입니다. ‘지라시’는 ‘흩뿌리는 것’이란 뜻으로, ‘바라 지라시 스시’는 흩뿌린 초밥을 의미하는데요. 라쿠의 ‘바라 지라시 스시’는 단아한 사각 그릇 안에 봄을 연상케 하는 화려한 색감의 재료가 다채롭게 담겨..

LIFE 2018. 4. 9. 11:00

완연한 봄이 찾아온 부산에는 봄꽃의 향연이 시작됐습니다. 연분홍 벚꽃부터 노란 유채꽃까지 형형색색 꽃들은 눈과 마음까지 매혹 시키는데요. 꽃과 함께 봄 내음을 만끽할 수 있는 ‘부산 봄꽃 명소’를 소개합니다. 야경과 함께 즐기는 벚꽃 ‘온천천 시민공원’ │출처: 블로거 장블리 서울에 한강공원이 있다면 부산에는 온천천 시민공원이 있습니다. 가족, 친구, 연인들과 함께 찾기 좋은 부산의 대표적인 벚꽃 데이트 명소인데요. 강변을 따라 650여 그루의 왕벚나무가 줄지어 있어, 만개한 벚꽃길을 걸으며 봄의 정취를 한가득 느낄 수 있습니다. │출처: 블로거 송짱 온천천 시민공원은 부산 동래구, 연제구 등 여러 지역에 걸쳐있는 도심 속 생태하천인데요. 특히 밤이 되면 도심의 화려한 불빛을 받아 색다른 벚꽃의 매력을 ..

TRAVEL 2018. 4. 6. 11:00

한국의 캠핑 인구가 급속이 늘어나며 한국산 캠핑 용품 시장도 빠르게 발전을 거듭, 캠핑족들에게 많은 인기를 끌고 있는데요. 세계에서 인정받는 기능성은 물론 디자인까지 근사한 한국산 캠핑 용품들을 소개합니다. 01. 수납 기능이 우수한 캔버스 백 (L 사이즈) 18만9천원 AVAM.02. 가벼우면서도 튼튼한 초경량 의자 체어 원 9만9천원 HELINOX.03. 부피가 작아 휴대성이 좋은 초경량 침낭 10만9천원 MINIMAL WORKS.04. 가볍고 설치가 편한 2인용 텐트 68만원 ZEROGRAM.05. 스트라이프 패턴 리넨 소재 매트 9만8천원 A.NATIVE.06. 3단계 밝기 조절이 가능한 보니 라이트 9만8천원 KOLON SPORT.07. 노르딕 패턴이 돋보이는 테이블 원 22만원 HELINOX ..

TRAVEL 2018. 4. 5. 11:00

사랑은 나눌수록 커진다는 말처럼, 작은 도움의 손길이 누군가에게는 큰 희망이 되기도 하는데요. 아트테인먼트 리조트 ‘파라다이스시티’는 모두가 따뜻한 세상을 꿈꾸며 다양한 사회공헌 활동을 펼치고 있습니다. 특히 인천 영종도에 위치한 만큼 인천 지역사회를 위한 나눔 활동도 다양하게 진행하고 있는데요. 파라다이스시티의 지역 나눔 활동과 그 현장을 전해드립니다. 풍성한 명절을 위해! '사랑의 선물꾸러미' 파라다이스시티는 설 명절을 맞아 영종 지역의 소외계층을 대상으로 ‘사랑의 선물꾸러미’를 전달했습니다. ‘사랑의 선물꾸러미’는 파라다이스시티가 매년 설과 추석에 진행하는 사회공헌 활동인데요. 지금까지는 독거 어르신을 대상으로 선물꾸러미를 전달해오던 것을 올해 설부터는 장애인 가구까지 확대해 규모를 넓혔습니다. 이..

NEWS 2018. 4. 3. 11:00

대형 서점에 밀려 자취를 감추었던 동네 책방. 손때 묻은 책들에 푹 빠져 책장을 넘기던 추억 속 책방이 도심 곳곳에서 청춘의 아지트로 부활하고 있습니다. 홍대 골목 어귀, 최근 인기를 얻고 있는 이색 책방을 파라디안이 직접 찾아가 봤는데요. 평일 오후 선물 같은 휴식을 갖게 된 세 남자의 이색 책방 방문기를 소개합니다. 어서 와! 그림 책방은 처음이지? 20여 년 만에 발을 디딘 홍대의 풍경이 낯설기만 한 전성우 차장, 쌍둥이 아빠로서 육아 전쟁을 치르느라 3년 만에 서울 여행을 나선 이민형 사원, 1년 만에 홍대를 찾았다는 김강혁 사원. 바쁜 일상에 쫓겨 여유를 잠시 잊고 살았던 세 남자가 홍대 이색 책방 나들이에 나섰습니다. 전성우 차장: 어렸을 때는 주로 저녁에 왔던 터라 ‘홍대’ 하면 복잡하고 왁..

LIFE 2018. 4. 2. 11:00

바야흐로 봄이 시작됐습니다. 산으로 들로 봄 나들이를 계획하는 분들 많을 텐데요. 가벼워진 공기, 수다, 음식, 음악이 있는 나들이를 더욱 완벽하게 해주는 것 바로 ‘맥주’죠. 맛은 물론이고 개성 넘치는 라벨과 제품명까지 어느 것 하나 빠지지 않는 감각적인 병맥주를 소개합니다. 대강, THE BOOTH 오렌지, 감귤, 청포도의 상큼한 향이 후각을 자극하고 고소한 몰트의 맛이 완벽하게 균형을 이룬 페일 에일 맥주입니다. 다양한 음식과 페어링이 좋고 쓴맛이 적기 때문에 수제 맥주에 익숙하지 않은 사람도 부담 없이 마시기 좋습니다.알코올 4.6% 국민, THE BOOTH 다량의 홉을 함유해 폭발적인 향과 풍부한 맛을 자랑하는 IPA 맥주입니다. 잘 익은 파인애플, 신선한 파파야, 상큼한 자몽, 달콤한 메론의 ..

GOURMET 2018. 3. 30. 11:00