파라다이스가 제안하는 추석 선물 추천 BEST 3 민족 대명절, 추석이 다가오고 있습니다. 다인원 모임은 어렵지만, 가족과 지인들에게 센스 있는 선물로 마음을 전하고 싶은 추석인데요. 오늘은 풍성한 한가위를 보내는 데 좋은 선택이 될 추석에 선물하기 좋은 추천 아이템들을 소개하고자 합니다. 비노파라다이스 와인부터 파라다이스 호텔 부산의 소갈비 세트, 파라다이스시티 디퓨저까지! 어떤 것들이 있는지 자세히 알아볼까요? 파라다이스가 제안하는 추석 선물 ① 와인 추천 추석 음식과 안성맞춤, 비노파라다이스 와인 ‘레비아탄(Leviathan)’ 추석 와인 추천, 추석 음식의 느끼함을 잡아 줄 비노파라다이스 레비아탄 비노파라다이스의 레비아탄은 미국을 대표하는 와인산지 나파 밸리의 천재 양조가 엔디 에릭슨(Andy E..

LIFE 2021. 9. 6. 14:00

알콜 농도 0.0%, 무알콜 와인으로 부담 없이 즐겨요 최근 알콜이 함유되어 있지 않은 무알콜 맥주와 칵테일, 무알콜 와인을 찾는 사람들이 급증하고 있습니다. 술을 잘 마시지 못하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있고, 일반적인 주류와 달리 온라인 구매도 가능한 만큼 점점 더 많은 사랑을 받고 있는데요. 무더운 여름, 지친 마음에 가벼운 힐링을 주는 각양각색 무알콜 주류의 세계로 초대합니다. 무알콜 맥주부터 와인까지, MZ세대 열광하는 ‘무알콜’ 트렌드 알콜보다는 분위기에 취하고 싶을 때, 무알콜 주류를 찾는 사람들 건강을 중시하는 사람들이 늘어나며 무알콜 주류에 대한 관심도 증가하고 있습니다. 최근 건강을 생각해 술을 마시는 기분만 내려는 소비자들이 늘고 있는 것인데요. 이에 따라 무알콜 맥주와 무알콜 와..

GOURMET 2021. 8. 19. 14:00

환경을 지키는 와이너리의 노력, 친환경 와인 전세계의 수 많은 와인 중, 환경을 생각하는 마음으로 만든 와인들이 있는데요. 농약이나 화학 비료의 사용을 줄여 재배한 포도로 만든 유기농 와인, 포도 그 자체만을 이용해 자연스러운 제조 방식으로 만든 내추럴 와인 등이 그 예입니다. 전세계의 와이너리들은 또 어떤 방식으로 환경 보호에 힘쓰고 있을까요? 파라다이스 그룹의 와인 전문 회사, 비노파라다이스는 전문가들에 의해 엄선된 최상의 와인들을 국내에 선보이고 있는데요. 지금부터 비노파라다이스의 친환경 와인들을 소개합니다. 비노파라다이스 친환경 와인 추천 ① 호주 대표 유기농 와이너리의 와인, 스프링 시드 호주 유기농 와이너리, 보스워스 가문의 스프링 시드 ‘스프링 시드’는 꽃의 씨앗 봉투를 라벨 디자인에 담아낸..

GOURMET 2021. 8. 4. 14:00

떠오르는 와인 구입처, 편의점 최근 코로나 19의 영향으로 음주 문화가 변화하고 있습니다. 여러 명이 모이는 술자리가 어려워지면서 집에서 다양한 술을 즐기는 혼술 문화가 확산되고 있는데요. 특히 혼술족이 증가하며 집에서도 분위기를 낼 수 있는 와인과 칵테일의 판매도 증가하고 있습니다. 이런 변화와 함께 이제는 편의점에서도 간편하게 와인을 구입할 수 있게 됐는데요. 특히 GS25는 편의점 업계 최초로 주류 스마트 오더 시스템 와인 25+를 도입했습니다. GS25의 ‘와인 25+’는 간편하게 앱으로 와인을 주문한 뒤, 가까운 편의점에서 픽업할 수 있어 와인을 즐기고 싶은 혼술족에게 추천하는 서비스입니다. 지금부터 직접 와인 25+를 통해 와인을 주문하고 픽업한 혼술 후기를 들려드리겠습니다. GS25 와인 2..

GOURMET 2021. 4. 30. 14:00

새로운 국민 주류로 떠오른 와인 코로나 19가 시작되면서 ‘홈술’과 ‘혼술’이 대세로 자리 잡았는데요. 홈술은 와인으로 문화가 점차 확산되면서 와인의 인기가 높아지고 있습니다. 이러한 변화는 수입의 증가로 이어졌는데요. 1월 4일 발표된 관세청 무역 통계에 따르면 지난해 1월~11월까지의 와인(2L 이하 용기에 넣은 와인 기준)의 수입량은 3만 8969톤, 수입액은 2억 3927만 달러를 기록해 역대 최고치를 뛰어 넘었습니다. 점점 많은 사람들이 찾고 있는 와인이지만 워낙 다양한 종류의 와인이 있는 탓에 와인 판매대 앞에서 망설이시는 분들을 위해 가볍게 즐기기 좋은 입문용 와인을 소개합니다. 톡톡 튀는 신선함과 청량한 매력, 스파클링 와인 입안에 쏟아지는 와인맛 별사탕 스파클링 와인 스파클링 와인은 탄산..

GOURMET 2021. 2. 17. 17:26

예술을 담은 와인, 에레나 시리즈 3종 와인은 물론 예술적 영감까지 충전하고 싶은 날이 있습니다. 와인과 함께 예술에 대해 이야기 해볼까요? 예술적인 감성이 내재된 비노파라다이스 와인을 소개합니다. 마치 갤러리에서 작품을 보는 듯한 라벨 디자인을 음미할 수 있는 독창적인 와인, 에레나 시리즈를 함께 만나러 가보실까요? ▲비노파라다이스 유튜브에서 소개하는 에레나 와인즈 3종 맛은 물론 라벨을 감상하는 재미까지 주는 에레나 와인 3종 에레나 와인즈(Aerena Wines)는 미국26대 루즈벨트 대통령의 명 연설이었던 ‘Man in the Arena(경기장의 투사)’에서 영감을 얻었습니다. ‘Man in the Arena’는 ‘관중석에 앉아 비평이나 훈수를 늘어놓는 사람은 중요하지 않고, 진짜 중요한 사람은 ..

GOURMET 2021. 1. 6. 14:00

비노파라다이스는 파라다이스 그룹의 와인 전문 회사입니다. ‘현지에서 느낀 와인 맛의 감동을 국내 와인 소비자들에게 그대로 선사한다’는 것을 목표로 합니다. 자타공인 최고의 부르고뉴 와인 리스트를 가장 많이 확보하고 있으며 프랑스, 이탈리아, 스페인 등 구대륙 명산지 와인과 미국, 호주, 칠레 등 신세계 와인까지 다채로운 라인업을 갖추고 있는데요. 오늘은 그중에서 미국 와인을 새롭게 소개해 드립니다. 비노파라다이스의 미국 레드 와인 추천 ① 나파 밸리의 포므롤, 블랙버드 빈야드 어라이즈 ▲블랙버드 빈야드 어라이즈 블랙버드 빈야드의 역사 블랙버드 빈야드는 2003년 마이클 폴렌스키(Michel Polenske)에 의해 시작됐습니다. 1997년 원래는 호두나무 과수원이었던 밭에 처음 메를로를 심으면서 포도밭으..

GOURMET 2020. 11. 20. 14:00

슬기로운 홈술 생활을 위한 와인 칵테일 레시피 코로나19 확산 방지를 위한 정부의 사회적 거리두기의 영향으로 집에서 보내는 시간이 많아졌습니다. 이에 따라 ‘홈쿡’, ‘혼술’ 등 집에서 식생활을 즐기는 사람들이 함께 늘었는데요. 집에서 즐기는 호텔 셰프의 홈쿡 레시피에 이에 이번에는 홈술족을 위한 와인 칵테일 레시피를 준비했습니다. 제철 과일로 만들어 가을 캠핑에 맛있는 음식과 함께 곁들여도 제격입니다. 비노파라다이스의 레드 와인 ‘코알라 랜치 쉬라즈’과 화이트 와인 ‘라 펠리시다드 블랑 드 누아 보발’을 이용한 와인 칵테일 레시피를 소개합니다. ▲와인 칵테일 레시피 슬기로운 홈술 생활을 위한 와인 칵테일 레시피① 입과 눈으로 즐기는 레드 와인 칵테일, 뉴욕 사워 ▲코알라 랜치 쉬라즈 멸종 위기의 코알라..

GOURMET 2020. 9. 28. 17:01

와인 제대로 알고 구입하자! 맥주만큼 친숙하고 대중적으로 즐기게 된 와인. 이제는 편의점에서도 다양한 종류의 와인을 쉽게 만날 수 있는데요. 와인마다 맛과 향이 다양하기 때문에 와인을 구매하는 일은 어렵기만 합니다. 비노파라다이스에서 이런 고민을 조금 덜어드리기 위해 와인별 소개 영상을 만들었는데요. 어디에서 영상을 볼 수 있으며 어떤 와인들을 소개했는지 살펴보겠습니다. 비노파라다이스 유튜브 채널 오픈 ▲비노파라다이스 공식 유튜브(이미지 클릭 시 이동) 비노파라다이스는 파라다이스 그룹의 와인 전문회사입니다. 현지에서 느낀 와인 맛의 감동을 국내 와인 소비자들에게 그대로 선사하는 것을 목표로 하는데요. 최근 비노파라다이스는 와인에 대해 잘 모르고, 와인 관련 정보가 부족한 소비자들을 위해 유튜브 채널을 개..

GOURMET 2020. 9. 11. 14:00

비노파라다이스 직원의 푸드 매칭 추리게임 와인 페어링은 중요한 식문화 중 하나로, 어떤 음식을 곁들여 마시냐에 따라 와인의 맛이 좌우되기 때문에 많은 분들이 어려워하기도 합니다. 그래서 이번에 비노파라다이스의 입사 1년차 와인 새내기인 이길용 사원과 유다은 사원이 푸드 매칭 추리게임에 나섰습니다. 달콤한 화이트 와인, 토죠 모스카토 스푸만테와 풀바디의 레드 와인, 라 리오하 알타 토레 드 오나에 어울릴 만한 음식들을 한정된 금액 안에서 직접 골랐는데요. 와인 선배인 이다정 대리가 심사위원으로 참여해 와인과 음식의 조화를 이야기 나누고 함께 평가했습니다. 각각의 와인의 특징과 함께 두 와인 새내기들이 선택한 음식은 무엇인지 살펴보겠습니다. 비노파라다이스 직원의 푸드 매칭 추리게임, 와인 시그널 ① 달콤한 ..

GOURMET 2020. 4. 23. 14:00

대한민국 주류대상 5년 연속 수상, 비노파라다이스 비노파라다이스는 파라다이스 그룹의 와인 전문회사입니다. 전 세계 VIP를 사로잡아온 파라다이스 그룹의 서비스 노하우를 그대로 이어받았는데요. ‘현지에서 느낀 와인 맛의 감동을 국내 와인 소비자들에게 그대로 선사한다’는 것을 목표로 모든 와인이 최적의 상태로 숙성될 수 있도록 하고 있습니다. 이러한 노력을 인정받아 국내 최고의 술을 가리는 대한민국 주류대상에서 매년 비노파라다이스의 와인이 수상작으로 뽑히고 있죠. 대한민국 주류대상은 국내 주류업계에서 가장 권위있고 영향력 있는 주류행사로 매년 주류산업을 이끌어갈 브랜드를 선정하고 시상합니다. 비노파라다이스는 2018년에 7종, 2019년에는 출품한 12종의 와인이 모두 상을 받았습니다. 이번 2020 대한민..

NEWS 2020. 2. 27. 14:00

얼마 전까지만 해도 무더웠던 날씨가 무색해질 만큼 선선한 가을이 성큼 다가왔습니다. 가을의 청명한 하늘도 반갑지만, 이 계절이 기다려지는 또 다른 이유로 민족 대명절 중 하나인 추석을 빼놓을 수 없습니다. 매번 명절을 계기로 오랜만에 가족, 친척 및 친구들을 만나거나 주변에 고마운 분들에게 감사의 마음을 전하기 위해 특별한 선물을 준비하느라 고민이 많으셨을 텐데요. 이번 추석에는 함께 어울리며 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 받는 사람에 대한 의미도 담겨 있는 와인 선물 어떠세요? 지금부터 비노파라다이스에서 추천하는 주고받는 사람 모두 행복해지는 BEST 와인 5가지를 소개해드리고자 합니다. 오랜만에 모인 가족들과 함께하기 좋은 와인 │샤토 부케이 ● 샤토 부케이, 생테밀리옹 그랑 크뤼 (프랑스 보르도) 와..

GOURMET 2019. 9. 11. 11:00

와인이 생각나는 계절입니다. 사실 와인은 사계절 모두 즐겨도 좋은 술이지만, 바람이 차가워지면 그 풍미가 더해지는 것 같은데요. 와인에 반드시 빠질 수 없는 것은 바로 ‘음악’이죠. 가을과 어울리는 와인과 그 맛을 더욱 끌어올려 줄 플레이리스트를 소개합니다. 로맨틱한 분위기를 연출하고 싶다면 먼저 소노마 최고의 피노 누아와 샤도네이로 유명한 플라워스 와이너리의 핫한 아이템인 ‘플라워스 소노마 코스트 샤도네이 2014’를 추천합니다. 해발 400m의 고지대에서 캘리포니아의 강렬한 햇살과 해안가의 낮은 기온의 합작으로 탄생한 독특한 풍미의 이 화이트 와인은 너무 가볍지 않으면서도 섬세한 아로마와 레몬, 바게뜨의 고소한 향이 퍼지며 입안 가득 풍부한 감칠맛과 부드러운 여운을 남겨 주는데요. ‘플라워스 소노마 ..

LIFE 2017. 10. 19. 08:00

파라다이스 카지노와 호텔을 통해 쌓은 노하우를 바탕으로 와인 사업의 새로운 장을 연 ‘비노 파라다이스’가 작년에 이어 ‘2017 대한민국 주류대상’에서 4개 부분 ‘대상’ 수상, 2개 부분 ‘Best of the Best’ 상을 수상했습니다. 비노 파라다이스는 국내 최초 복합리조트 그룹인 파라다이스가 지난 2014년 말 설립한 와인 전문 수입사 인데요. 지난 2월 23일 서울 웨스틴 조선호텔에서 열린 시상식 현장으로 파라다이스 블로그가 다녀왔습니다. ^^ ‘2017 대한민국 주류대상’ 시상식 현장 ‘대한민국 주류대상’은 올해 4회째로 조선비즈가 매년 개최하는 행사입니다. 좋은 품질의 술을 발굴하고 건전한 주류 문화를 지원한다는 취지 하에 매년 출품 신청을 받아 품평회를 통해 우리술, 소주, 맥주, 위스키..

NEWS 2017. 2. 27. 08:00

밸런타인데이를 맞아 사랑하는 사람과 ‘어떤 하루를 보내야 할 지, 어떤 선물을 할까’ 고민 중인 분들이 많으실 텐데요, 지금부터 연인과 보낼 특별한 하루를 위해 파라다이스가 준비한 선물을 소개해드립니다. 파라다이스호텔 부산 '로맨틱 파라다이스(Romantic Paradise)' │오션 스파 씨메르(Ocean Spa Cimer) 밸런타인데이를 맞아 특별한 하루를 즐기고 싶은 연인들에게 추천하는 첫 번째는 바로 파라다이스호텔부산의 ‘로맨틱 파라다이스(Romantic Paradise)’ 패키지입니다. 2월 1일부터 28일까지 한 달간 운영되는 ‘로맨틱 파라다이스(Romantic Paradise)’는 선착순 한정 판매로 예약받고 있습니다. 이번 패키지에는 프라이빗 테라스가 있는 오션 테라스 뷰룸 숙박뿐 아니라 ..

TRAVEL 2017. 2. 10. 08:00

[본 글은 외부필진, 블로거 베르단디님이 작성하신 원고로 파라다이스 블로그의 편집 방향과 일치하지 않을 수도 있습니다] 벌써 크리스마스가 코앞으로 다가오고 올해가 며칠 남지 않았습니다. 연말연시를 맞이해 송년회 모임도 많이 하는 시기인데요, 사람들이 붐비고 시끄러운 음식점 대신 올해는 가족, 친구, 또는 연인과 함께 나만의 분위기를 연출할 수 있는 홈파티를 즐겨보시는 건 어떨까요? 색다른 홈파티를 즐기기 위해 비노 파라다이스 레드와인을 활용한 뱅쇼 만드는 법과 스파클링 와인을 활용한 화이트 샹그리아 만드는 법을 알려드리겠습니다. 그리고 이에 어울리는 스타일링 팁도 모두 확인해보세요! 비노파라다이스 뱅쇼 만들기 뱅쇼의 ‘뱅(Vin)’은 와인, ‘쇼(Chaud)’는 따뜻하다는 뜻이 합쳐진 단어로, ‘따뜻한 ..

LIFE 2016. 12. 23. 08:00

[본 글은 외부필진, 블로거 금별맘님이 작성하신 원고로 파라다이스 블로그의 편집 방향과 일치하지 않을 수도 있습니다] 안녕하세요! 완연한 봄 날씨가 이어지고 있는 요즘, 한낮엔 기온이 많이 올라 덥게 느껴지기도 하는데요. 오늘은 청량감 있고 톡톡 쏘는 비노파라다이스 샴페인과 함께 여유를 즐겨보는 건 어떨까요? 준비한 샴페인 안주는 고소하고 담백한 연어강정인데요. 많이 먹으면 자칫 느끼할 수 있는 안주이지만 톡 쏘는 샴페인이 느끼함을 잡아 줍니다. 연어강정은 새콤한 타르타르 소스에 찍어 먹으면 맛이 배가 되는데요. 조리 시간은 얼마 걸리지 않지만 고급스러운 맛과 모양으로 만들 수 있어 특별한 날 함께 해도 좋을 것 같아요. 따뜻한 봄날 함께하면 좋을 와인과 와인안주 레시피 함께 살펴보실까요? 먼저 스테이크..

LIFE 2016. 4. 13. 08:00

뜨거운 태양을 피해 산으로 들로 캠핑을 즐기러 떠나는 캠핑족들이 많은데요. 여름 캠핑을 더욱 낭만적으로 만들어줄 최고의 아이템은 단연 와인이라고 할 수 있습니다. 낮에는 화창한 날씨를 즐기며 여유롭게 마실 수 있고 저녁에는 연인과 함께 로맨틱한 분위기를 자아낼 수 있기 때문입니다. 오늘은 캠핑의 즐거움을 두 배로 만들어 줄 캠핑장에서의 와인, 비노파라다이스와 함께하는 와인 활용법을 알려드리겠습니다. ^^ 샹그리아 샹그리아는 스페인의 전통적인 와인 칵테일로 캠핑장에서 가볍게 즐기기에 좋은 음료인데요. 레드 와인이나 화이트 와인에 탄산수, 주스, 계절 과일을 활용해 간단하게 제조하여 달콤하고 톡 쏘는 과일의 풍미를 느낄 수 있습니다. 라임 샹그리아 @구글이미지 가장 기본적인 샹그리아 레시피는 와인 한 병 기..

LIFE 2015. 7. 20. 08:00