깊어가는 가을, 빨갛고 노랗게 물든 거리가 짙어질수록 멀어지는 가을이 아쉽습니다. 차가운 겨울이 오기 전, 얼마 남지 않은 가을을 만끽하고 싶으신가요? 가을 냄새 물씬 풍기는 가을 축제에 여러분을 초대합니다. München, Prost! 1810년부터 시작해 올해 제181회를 맞은 독일의 ‘옥토버페스트’는 브라질의 ‘리우 쌈바 카니발’, 일본의 ‘삿포로 눈 축제’와 함께 세계 3대 축제 중 하나로 꼽힙니다. 화려한 마차와 악단의 행진으로 시작되는 축제는, 낮에는 민족의상을 차려 입은 시민들의 시가행진으로 흥겨움을 더하고 밤에는 회전목마와 대관람차 같은 놀이기구들이 환상적인 야경을 선사합니다. 축제에 참여하는 맥주 회사들은 시중에 유통하는 맥주보다 알코올 함량을 높여 5.8~6.3%의 축제용 맥주를 준비한..

LIFE 2014. 11. 7. 12:27

아침 찬 공기에 부르르 떨며 이불에 꽁꽁 숨어버리는, 어느덧 가을입니다. 눈치 못 챈 사이 달라진 날씨에 감기가 우릴 찾아올 지도 모릅니다. 이럴 때일수록 기분 전환을 통한 체력 보충과 충분한 힐링이 필요한데요, 힐링 명소 아산에서 보내는 투어 코스를 제안해 드립니다. 레일바이크 연인, 가족의 필수 코스, 레일바이크. 드라마는 물론 최근 유명 TV프로그램에도 이 레일바이크를 타는 장면이 자주 등장하곤 했습니다. 그러나 강원도에만 레일바이크가 있는 것이 아닙니다. 옛 도고 온천역에서 선장 간이역까지 구 장항선의 옛 기찻길을 이용하여 왕복 약 5.5㎞구간을 운행하는 아산 레일바이크는 고즈넉한 풍경과 따스한 풀내음을 만끽할 수 있어 가을 여행자들의 필수 코스가 되었습니다. 바이크마다 캐노피가 설치되어 있어 자..

TRAVEL 2014. 11. 7. 11:28

선선한 가을밤, 지인들과의 모임이 잦은 때입니다. 낭만에 취하고 좋은 술을 곁들이기 좋은 가을, 오늘은 사케 이야기를 해드리려고 합니다. 사케는 쌀과 누룩 그리고 물을 더해 발효시켜 가장 맑은 상태로 잘 걸러내 만드는 술입니다. 본래는 일본에서 ‘술’을 모두 일컫는 말이었는데, 현재에 와서는 ‘맑은 술’, ‘깨끗한 술’이라는 의미를 담아 사용되고 있습니다. 일본에서는 사케(오사케) 혹은 니혼슈라고 부른다네요. 사케는 숙성 방법과 쌀 정미율 등에 따라 종류가 나뉩니다. 사케도 와인처럼 일련번호와 함께 상세한 정보가 담긴 라벨이 부착되어 있답니다. 사케 라벨 읽기는 그리 어렵지 않습니다. 일반적으로 라벨에는 제품명. 청주의 등급. 용량. 알코올 도수. 원 재료 명. 제조회사 및 회사 주소 등이 일본어로 표기..

GOURMET 2014. 11. 7. 11:26

늘 우리의 옆에서 모든 것을 내어주고 챙겨주며 다독여주는 사람 그 이름, 엄마. ‘엄마’라고 하면 어떤 말이 가장 먼저 떠오르세요? 집, 포근함, 소중한 사람, 익숙함, 고마움… 늘 주기만 하시는 엄마에게 받은 만큼 해드리리라 다짐은 하지만 생각보다 쉽지 않습니다. 점점 쌀쌀해지는 가을, 늘 감사한 엄마와 함께 따뜻한 여행을 떠나는 건 어떨까요? 겨울이 반 발짝 늦는, 볼거리와 먹거리가 가득한 부산으로 떠나보려 합니다. 엄마의 추억 속으로, 보수동 헌책방 골목 전국에서 가장 규모가 크기로 유명한, 걷다 보면 자연스레 옛추억에 잠기게 되는 보수동 헌책방 골목입니다. 오래된 책 냄새와 함께 엄마의 추억도 희미하게 떠오를 텐데요. 엄마의 오래된 에피소드들을 들을 수 있는 좋은 기회가 될 것 같습니다. 내가 몰..

TRAVEL 2014. 11. 7. 11:18

상쾌한 가을 날, 서울시 부암동에 위치한 서울미술관에서 ‘2014 파라다이스상 시상식’이 열렸습니다. 파라다이스상은 파라다이스문화재단의 우경문화예술상과 파라다이스복지재단의 우경복지상을 통합해 지난 2003년 처음 제정되었는데요. 문화예술과 사회복지에 한 획을 그은 인물을 선정하여 2008년까지는 매년, 2010년부터는 격년으로 시상하고 있습니다. 파라다이스 상은 2003년 1회 문화예술부문 연극 연출가 임영웅님, 사회복지부문 한국실명예방재단 명예교수 구본술님을 시작으로 현재까지 이어오고 있습니다. 역대 수상자 중에서는 이름만 들어도 알법한 분들도 계시는데요. 아버지 혜리 홀트의 뜻을 이어받아 홀트 아동복지회 이사장을 맡고 있는 말리 홀트가 그 분들 중 한 분이죠. 혜리 홀트는 이번 ‘제 9회 파라다이스 ..

NEWS 2014. 11. 7. 11:16