파라다이스에서 맛보는 진한 가을, 신선한 숲 향기를 머금은 자연 송이 미식 자연 송이는 나무와 흙의 깊은 향이 어우러져 독특한 풍미를 자랑하는 고급 식재료입니다. 제철인 9월부터 11월 사이에 수확된 송이는 크고 영양가도 높아 뛰어난 맛을 자랑하는데요. 조리 과정을 거치면서 그 풍미와 향이 더욱 강해져 가을철 미식의 정수를 느낄 수 있습니다. 올해도 셰프들의 특별한 조리법으로 탄생한 다채로운 송이 요리가 준비되어 있으니, 지금부터 주목해 주세요!  파라다이스에서 맛보는 진한 가을, 신선한 숲 향기를 머금은 자연 송이 미식프리미엄 식재료를 더욱 럭셔리하게! 호텔 아트파라디소 새라새 ‘자연 송이 타락죽 & 가을 자연 송이’호텔 아트파라디소의 ‘새라새’는 식재료 본연의 맛과 영양을 살리며 건강한 미식을 제공하..

GOURMET 2024. 10. 7. 16:24

[What's on My Plate] Ep1. 해피 뉴 미식! 새해를 맞이하며 파라다이스에서 경험하는 새로운 미식 파라다이스의 레스토랑에서는 세계 각지의 요리를 창의적으로 재해석한 수준 높은 미식을 만나볼 수 있는데요. 눈으로 즐기고 입으로 맛보는 플레이트 위 풍성한 미식을 알아보는 코너 [What's on My Plate]! 대망의 첫 번째 주제는 바로 ‘해피 뉴 미식’입니다. 힘찬 새해의 시작을 알리는 든든하고 이색적인 미식들을 즐겨봐야 하겠죠? 일상을 넘어 더 새롭고 다채로워진 파라다이스의 미식을 지금부터 함께 살펴보겠습니다! 힘찬 새해의 시작은 품격 있는 파라다이스시티의 F&B를 책임지는 장용섭 식음그룹장이 함께해 주었는데요. 최상급 식자재에 트렌디함을 더한 프리미엄 메뉴로 파라다이스시티를 방문하..

GOURMET 2024. 1. 23. 16:03

[월간미식 ep.6] 술(酒): 연말 파티에 빠질 수 없는 다채로운 미식과 주류의 세계 파라다이스그룹에서 즐기는 다채로운 미식과 주류의 세계! 이번 월간미식에서는 연말 파티에 빠질 수 없는 ‘술(酒)’과 주류의 풍미를 살려주는 페어링 미식을 주제로 이야기를 풀어가려고 합니다. 가볍게 즐기는 칵테일과 샴페인부터 파라다이스만의 색깔이 담긴 시그니처 에일, 다양한 맛과 향으로 완벽한 페어링을 선사하는 사케, 전통적인 증류 방식의 깔끔한 소주, 연말 모임을 럭셔리하게 만들어줄 위스키까지! 요리의 풍미를 더욱 높여 줄 다양한 술에 대해 지금부터 함께 알아볼까요? [월간미식 ep.6] 술(酒): 연말 파티에 빠질 수 없는 다채로운 미식과 주류의 세계 한국적인 재료로 재해석한 ‘시그니처 모둠’ & ‘시그니처 칵테일’..

GOURMET 2023. 11. 16. 13:56

파라다이스 호텔 부산 창립 42주년 ‘BIRTHDAY WEEK’ 파라다이스 호텔 부산이 창립 42주년을 기념해 보내주신 성원에 보답하고자 한달 간의 ‘BIRTHDAY WEEK’를 선보입니다. 11월 한달 간 파라디안 리워드 회원 분들께 공식 홈페이지에서 객실 2만원 할인 쿠폰을 제공드릴 예정이며, 투숙객 전원 대상으로 11월 1일부터 5일까지 42주년 축하 한정판 마카롱 세트 증정 이벤트가 진행됩니다. 창립 기념일인 11월 1일 당일에는, 투숙객 전원을 대상으로 이뤄지는 랜덤 선물박스 뽑기가 예정되어 있는데요. 호텔 숙박권, 뷔페 온 더 플레이트 식사권 등을 증정하는 100% 당첨 이벤트이니 이번 기회를 놓치지 마세요. 또한 창립 42주년을 기념해 스위트 오션테라스 1박에 라 스칼라의 최고급 한우 디너 ..

NEWS 2023. 10. 30. 14:10

인천&부산 레스토랑 추천! 파라다이스시티와 파라다이스 호텔 부산이 선보이는 여름 제철 미식 이번 여름 인천&부산 레스토랑으로 추천하는 파라다이스시티와 파라다이스 호텔 부산이 특별한 제철 음식을 선보입니다. 풍성한 여름 코스 요리부터, 제철 식재료를 사용한 전채요리, 그리고 시원하게 즐기는 면요리까지! 수준 높은 품격으로 입맛을 돋우어줄 파라다이스 그룹의 3가지 여름 제철 미식을 지금부터 함께 알아볼까요? 인천&부산 레스토랑 추천! 파라다이스시티와 파라다이스 호텔 부산이 선보이는 여름 제철 미식 풍성하게 즐기는 라 스칼라의 여름 코스 요리 ‘Summer Seasonal Course’ 먼저 인천 파라다이스시티로 떠나볼까요? 인천 레스토랑으로 추천하는 파라다이스시티 라 스칼라는 이탈리아 본연의 맛을 추구하는 ..

GOURMET 2023. 7. 14. 14:00

봄꽃 무드 가득한 파라다이스시티 & 파라다이스 호텔 부산으로 떠나는 봄나들이! 어느덧 꽃들이 하나둘씩 피어나는 봄이 다가왔습니다. 따뜻한 봄을 맞이해 설레는 봄나들이를 계획 중인 분들이 많을 텐데요. 그래서 오늘은 봄에 가볼 만한 곳으로 추천하는 파라다이스시티와 파라다이스 호텔 부산의 다양한 프로모션을 소개합니다. 파라다이스시티의 봄 음료 프로모션부터 파라다이스 호텔 부산의 봄 미식을 가득 담은 스프링 세트 메뉴와 봄꽃으로 뒤덮인 스파 시설까지! 봄꽃 무드로 가득 채운 파라다이스시티와 파라다이스 호텔 부산으로 떠나는 봄나들이, 지금부터 자세히 알아보겠습니다. 봄꽃 무드 가득한 파라다이스시티 & 파라다이스 호텔 부산으로 떠나는 봄나들이! 설레는 봄을 담은 파라다이스시티 라쿠의 벚꽃 음료 3종 가장 먼저 소..

TRAVEL 2023. 3. 16. 14:00

인천 가볼 만한 곳 추천! 파라다이스시티 라쿠의 오마카세 세트를 더 특별하게 즐기는 방법, 사케&티 페어링 새해를 맞이하고 어느덧 설 연휴가 다가오고 있는데요. 이번 연휴에 소중한 사람들과 특별한 시간을 보낼 레스토랑을 찾고 있다면 주목해 주세요. 제철 식자재를 활용한 일식 오마카세를 즐길 수 있는 파라다이스시티 라쿠에서 미식 경험을 극대화할 다양한 음료 페어링을 준비했습니다. 인천 가볼 만한 곳으로 추천하는 일식 오마카세 맛집, 파라다이스시티 라쿠의 다양한 사케와 티 페어링! 지금부터 자세히 알아볼까요? 인천 가볼 만한 곳 추천! 파라다이스시티 라쿠의 오마카세 세트를 더 특별하게 즐기는 방법 모던한 분위기에서 즐기는 트렌디한 일식의 진수, 파라다이스시티 라쿠 오늘 소개할 인천 가볼 만한 곳, 파라다이스..

GOURMET 2023. 1. 18. 14:00

최근 외식 트렌드를 언급할 때 빠지지 않는 것이 있습니다. 바로 오마카세인데요. 오마카세란 “남에게 모두 맡긴다”라는 뜻의 일본어로 요리를 하는 셰프에게 그날의 메뉴와 접객, 분위기 등 모든 것을 맡기는 형태의 요식업을 의미하는 말입니다. 맛있고 유니크한 메뉴들로 특별하게 대접받는 기분을 느낄 수 있어 최근 많은 인기에 힘입어 일식, 한식, 양식 등 다양한 분야의 음식에 접목되고 있죠. 특별한 날, 차별화한 미식의 경험을 더해보고 싶은 분들은 모두 주목해 주세요. 지금부터 가심비 높은 전국의 오마카세를 소개합니다. 일본 장인의 전통을 그대로 고품격 스시 오마카세 ‘라쿠(RAKU)’ 오마카세의 기원이라고 할 수 있는 정통 일식을 경험하고 싶다면 파라다이스시티 ‘라쿠’의 스시 오마카세를 추천합니다. 이곳에서..

GOURMET 2022. 9. 30. 10:45

덥고 습한 날씨 때문에 지치고 기운 없는 여름을 보내고 있으신가요? 무기력한 몸과 마음을 달래고 입맛을 되찾고 싶을 때 필요한 것, 바로 맛있는 음식과 시원한 음료인데요. 호캉스를 즐기며 음식과 음료들로 힐링하고 싶은 분들을 위해 파라다이스시티에서 다양한 식음 메뉴를 준비했습니다. 다채로운 맛과 비주얼로 무장한 '2020 여름 식음 – 카페 & 다이닝’을 지금 소개해드립니다. :) 맛의 파라다이스를 경험하다, GARDEN BY RAKU : 치킨과 맥주의 조합은 언제나 옳다, SUMMER CHIMAEK FESTA 바삭바삭한 치킨과 시원한 맥주의 조합을 동시에 즐기고 싶다면? 가든 바이 라쿠에서 ‘서머 치맥 페스타’를 만나보세요. 오븐에서 구워 담백한 닭고기의 맛을 느낄 수 있는 싱가폴 오븐 치킨부터 갈릭 ..

GOURMET 2020. 8. 21. 10:00

고급스러운 분위기 속에서 즐기는 미식, 파인다이닝 요리를 예술처럼 즐길 수 있는 미식 문화가 떠오르고 있는 요즘, 고급스럽고 프라이빗한 식사를 여유롭게 즐길 수 있는 파인다이닝은 우아한 플레이팅과 독특한 분위기로 식사의 즐거움을 느낄 수 있는 곳입니다. 소중한 이들과 함께 맛있는 한 끼를 즐기기 좋은 장소인데요. 오늘은 그저 머무는 것만으로 영화 속 주인공이 되는 파라다이스시티의 파인다이닝 레스토랑 5곳을 소개합니다. 머무는 것만으로도 영화 속 주인공이 되는 파라다이스시티 파인다이닝 ① 유리 천장에서 쏟아지는 따뜻한 햇볕이 멋진 곳, 온 더 플레이트▲유리 천장에서 쏟아지는 따뜻한 햇볕이 멋진 곳, 온 더 플레이트 영화 ‘콜 미 바이 유어 네임’이 떠오르는 곳 파라다이스시티의 ‘온 더 플레이트’는 프리미엄..

GOURMET 2020. 5. 28. 14:00

입춘이 지나니, 겨울의 마지막을 알리는 강추위가 한창입니다. 자칫하면 입맛을 잃기 쉬운 요즘. 파라다이스시티로 ‘미식 여행’을 떠나보는 건 어떠신가요? 파라다이스시티에는 제철 식재료를 사용한 다채로운 식음 메뉴들이 가득 준비되어 있답니다. 오직 파라다이스시티에서만 만날 수 있는 특별한 겨울 미식의 세계! 지금부터 여러분께 소개해드립니다. :) 2020 WINTER GOURMET SPECIAL ON THE PLATE : LA GRANDE FETE 파라다이스시티의 프리미엄 뷔페 온 더 플레이트는 GRAND 사이즈의 특별식으로 더욱 풍성한 요리를 선사합니다. 대표 메뉴인 비프 딸리아따, 키조개 세비체, 석화 그라탕, 닭고기 냉채, 사천오이 냉채 등 다양한 요리를 선보이고 있는데요. 특히 겨울철에 기름이 올라 ..

GOURMET 2020. 2. 7. 11:03

유난히 더웠던 여름이 가고 아침저녁으로 날씨가 많이 선선해져 가을이 찾아왔음을 몸으로 느끼는 요즘입니다. 덥지 않은 날씨와 살랑살랑 바람이 불어 여행 떠나기 좋은 시기인 것 같습니다. 여러분은 올가을 어떤 여행을 계획하고 계신가요? 아직 정하지 못하셨다면 특별한 가을의 맛을 선보일 파라다이스시티 을 여러분께 소개해드립니다. #다양한 가을의 매력을 느끼다. ‘Autumn FEST’ 뉴욕, 유럽, 상해의 최신 트렌드를 다섯 가지 스테이션으로 구성한 파라다이스시티 프리미엄 뷔페 레스토랑 ‘On The Plate’에서 가을의 미식 향연이 펼쳐집니다. 송이 쇠고기 볶음, 광어찜, 어린 꽃 크랩 강정, 세이지 버터 소스를 곁들인 호박 라비올리 등 가을 제철 식재료를 이용해 만든 다양한 요리를 경험해보세요. 소개해드..

GOURMET 2019. 8. 30. 17:35

점점 기온이 올라가는 요즘. 시원한 음식으로 더위를 이겨볼지, 원기 충전을 위한 보양식을 먹을지 고민이라면 파라다이스에서 엄선한 여름 별미는 어떠세요? 몸과 마음의 에너지 충전도 하고 더위도 날려줄 여름 제철 별미를 지금 만나보세요. 여름 하면 보양식, 보양식 하면 장어! 장어 한 상차림 가장 먼저 소개해드릴 곳은 파라다이스시티의 일식 파인다이닝 레스토랑 입니다. 라쿠는 강렬한 색채의 포인트 인테리어를 입혀 모던하고 트렌디한 분위기를 자랑하는 곳인데요. 이곳에서는 정갈하면서도 창의적인 일식을 맛볼 수 있죠. 라쿠에서 선보이는 올여름 메뉴는 보양식의 대표주자 ‘장어’를 메인으로 구성한 한 상 차림입니다. 단백질이 풍부한 장어를 따끈한 밥 위에 듬뿍 올린 바닷장어구이 덮밥에 형형색색 신선한 모둠 사시미, 바..

GOURMET 2019. 6. 24. 11:00

5월, 가정의 달을 맞아 사랑하는 가족들과 특별한 한 끼를 함께할 레스토랑을 찾는 분들이 많을 텐데요. 어르신부터 아이까지 다양한 가족 구성원에 맞춘 최적의 장소를 찾기가 쉽지만은 않죠. 오늘은 가족 구성원에 따라, 또 상황에 따라 골라가기 좋은 레스토랑 3곳을 소개합니다. 가정의 달 모임, 우리 가족은 어디로 가면 좋을지 확인해보세요. 웰컴 키즈! 아이 동반 모임에는 파라다이스시티 인천 영종도 파라다이스시티에는 고급스러운 분위기와 신선한 식재료, 최상의 맛을 고루 갖춰 모임 하기 좋은 레스토랑들이 많은데요. 아이를 동반한 가족모임이라면 이탈리안 레스토랑 를 추천합니다. 라 스칼라에는 파스타, 피자 등의 단품부터 격식 있는 세트 메뉴까지 다채로운 메뉴들이 준비되어 있는데요. 가정의 달을 맞아 어린이 손님..

TRAVEL 2019. 5. 9. 11:00

2019년 4월이면 파라다이스시티가 오픈한 지 2주년이 되는 해입니다. 2017년 4월 라는 이름을 걸고 ‘동북아 최초 복합 리조트’라는 테마로 오픈을 하게 되었고 시간이 흘러 지난 3월 31일 가족 형 실내테마파크인 ‘원더박스’가 오픈하게 되면서 진정한 파라다이스시티로 거듭나게 되었습니다. 앞으로 세계적인 복합 리조트로 거듭해 나갈 파라다이스시티의 오픈 2주년을 기념하면서 파라다이스시티를 사랑해주시는 많은 분들을 위한 를 준비하였습니다. 지금부터 그 다양하고 특별한 혜택이 가득한 이벤트 소개합니다. #2nd ANNIVERSARY : ENTERTAINMENT 파라다이스시티에 오시면 스파, 클럽, 테마파크까지 가지각색의 매력을 가진 ENTERTAINMENT를 모두 즐길 수 있습니다. 먼저, 유럽의 감성과 ..

NEWS 2019. 4. 18. 14:41

추운 겨울이 지나고 봄을 오고 있음을 알려주는 24절기 중 첫 번째 절기인 ‘입춘’이 지나고 긴 시간 동안 겨울잠에 들었던 동물들이 깨어난다는 ‘경칩’이 다가오고 있습니다. 겨울 동안 얼어 있던 땅이 녹아 그 속에서 푸른 새싹이 돋아나기 시작하고 새 출발을 준비하는 학생들에게는 설렘 가득한 입학과 새 학기가 시작되는 시기이기도 합니다. 그래서 파라다이스시티에서는 겨우내 숨어있던 입맛이 돌아온다는 봄을 맞고 또한 새 출발을 앞둔 모든 이들에 대한 응원과 축하할 수 있는 시간을 보낼 수 있도록 파라다이스시티에서 싱그러운 소식을 준비했습니다. 파라다이스시티에서 떠나는 다양한 매력과 다채로운 미식 여행 를 지금부터 소개합니다. 이탈리아의 봄으로 초대 #라스칼라(La SCALA) 이탈리아에서 온 봄. 따뜻한 햇볕..

GOURMET 2019. 2. 28. 18:57

사랑하는 이의 생일, 연인의 기념일, 감사의 마음을 전하는 어버이날까지. 특별한 추억을 만들고 싶은 날에는 무엇보다 맛있는 식사가 빠질 수 없는데요. 기념일을 더 스페셜하게 만들어 줄 식탁 위 술과 음식. 그 환상의 조합을 소개합니다. 파라다이스시티 '라쿠' 추천 파라다이스시티 일식 레스토랑 ‘라쿠’에서는 화려한 비주얼과 돋보적인 맛으로 기념일의 분위기를 더해줄 베스트 메뉴를 추천했는데요. 봄을 담은 ‘바라 지라시 스시’와 비노파라다이스의 최고급 자태를 갖춘 샴페인 ‘필리조 앤 피스 누메로 8 NV’입니다. ‘지라시’는 ‘흩뿌리는 것’이란 뜻으로, ‘바라 지라시 스시’는 흩뿌린 초밥을 의미하는데요. 라쿠의 ‘바라 지라시 스시’는 단아한 사각 그릇 안에 봄을 연상케 하는 화려한 색감의 재료가 다채롭게 담겨..

LIFE 2018. 4. 9. 11:00

식기를 받치거나 음식을 먹을 때 쓰는 작은 상을 소반이라고 하죠. 소반은 고구려 고분 벽화에서도 찾을 수 있을 만큼 오랜 역사를 지니고 있으면서 미적 가치도 뛰어난데요. 이 소반 위에 세계 각국의 음식이 올라간다면 어떨까요? 파라다이스시티의 셰프들이 정성껏 준비한 한상차림을 화보를 통해 만나보세요. 포근한 프랑스 가정식을 담은 한상 - 배진호 셰프 │배진호 셰프의 프랑스 가정식 한상 양병용 작가의 생옻칠로 나뭇결이 잘 표현된 소반 위에 고즈넉이 차려진 프랑스 가정식이 자연스럽게 어울립니다. 파라다이스시티 온 더 플레이트(On the plate)의 배진호 셰프가 정성스럽게 차린 한 상인데요. 음식의 전달하는 방식을 중요시하는 배진호 셰프는 프랑스 가정식과 소반이라는 색다른 조합으로 테이블을 꾸몄습니다. 버..

GOURMET 2017. 11. 9. 08:00

[본 글은 외부필진, 블로거 다나님이 작성하신 원고로 파라다이스 블로그의 편집 방향과 일치하지 않을 수도 있습니다] 친구와 우정여행 콘셉트로 놀러 온 파라다이스시티 호텔! 오픈 하자마자 화제가 되는 데는 다 이유가 있구나라는 생각을 하지 않을 수 없을 정도로 즐길거리가 다양했는데요. 저는 파라다이스시티가 또 좋았던 점이 밖에 나가지 않아도 호텔 내에서 즐길거리 뿐 아니라 먹을거리까지 해결할 수 있는 편안함이 좋았습니다. 파라다이스시티 내에는 다양한 식음업장이 있는데요. 그 중에서도 제가 투숙기간 중에 이용한 '클럽 라운지'와 '루빅바'를 소개해드릴게요. 클럽 라운지는 조식, 티타임, 석식 ‘선셋딜라이트’까지 횟수 제한 없이 자유롭고 편하게 이용할 수 있어 가성비가 좋고, 루빅바는 프라이빗한 분위기의 라이..

GOURMET 2017. 6. 16. 08:00

[본 글은 외부필진, 블로거 금별맘님이 작성하신 원고로 파라다이스 블로그의 편집 방향과 일치하지 않을 수도 있습니다] 여행에 있어 빠지면 안 될 것이 바로 맛있는 먹거리죠? 얼마 전 다녀온 파라다이스시티 복합리조트는 우리 가족에게 식도락 여행이나 다름 없을 정도로 다양하고 맛있는 먹을 거리가 참 많았는데요. 항상 여행을 가면 주변 맛집을 찾아 다녀야 했지만 이번 여행에서는 파라다이스시티 안에서 베이커리부터 일식, 중식, 양식이나 바(Bar) 등 다양한 식당이 있어 원하는 음식을 보다 편히, 맛있게 즐길 수 있었습니다. 파라다이스시티 1층에 설치된 쿠사마 야요이 작품이 있는 와우 스페이스 공간 옆으로 다양한 먹을 거리를 즐길 수 있는 다이닝 공간이 위치해 있는데요. 넓게 펼쳐진 가든을 지나면 뷔페 레스토랑..

GOURMET 2017. 5. 1. 08:00

여행에 있어서 빠질 수 없는 즐거움, 바로 ‘식도락’입니다. 평소에 먹어보지 못한 진귀한 음식, 독특한 요리들이 여행을 더욱 풍부하게 하지요. 방송과 SNS 등을 통한 ‘먹방’이 트렌드가 되면서, ‘식도락’에 대한 여행객들의 관심은 점점 더해가고 있는데요. 새로운 ‘식도락 여행 스팟’을 찾는 분들이 계신다면, 맛집 탐지 레이더를 이제 인천 영종도로 돌리셔야 할 것 같습니다. 여러분의 미각에 감동을 선사할 파라다이스시티의 레스토랑 세 곳을 소개합니다! 고객의 니즈에 맞춘 다양한 경험을 제공하는 이탈리안 레스토랑 '라스칼라' 정통 이탈리아 레시피를 기반으로 한 레스토랑 라스칼라(La Scala)는 다양한 서비스를 한 곳에서 경험할 수 있습니다. 고급스럽고 편안한 분위기를 바탕으로, 단체 고객들을 위한 최대 ..

GOURMET 2017. 4. 4. 14:00