11월 1일, 창립 38주년을 맞은 파라다이스호텔 부산을 소개합니다. 파라다이스호텔 부산이 올해로 창립 38주년을 맞았습니다. 해운대 랜드마크로, 부산을 대표하는 호텔로 오랫동안 사랑받고 있는 이곳은 바다 전망의 테라스로 유명한데요. 디자인 경영을 도입하며 항상 새로운 트렌드를 추구하고 있습니다. 해변 산책길을 따라 이색적인 조각품을 비치하고 국내 저명 작가뿐만 아니라 세계적인 예술가의 걸작들이 호텔 곳곳을 채우고 있습니다. 한적한 갤러리에서 느끼는 고급스런 편안함을 전달하는 파라다이스호텔 부산은 덕분에 여름은 물론, 연말과 연초에도 많은 분들이 찾고 있습니다. 11월 1일, 창립 38주년을 맞은 파라다이스호텔 부산이 38년 동안 사랑해주신 모든 고객분들을 위해 다양한 이벤트와 록시땅 스윗 드림, Hap..

TRAVEL 2019. 11. 1. 14:00

5월, 가정의 달을 맞아 사랑하는 가족들과 특별한 한 끼를 함께할 레스토랑을 찾는 분들이 많을 텐데요. 어르신부터 아이까지 다양한 가족 구성원에 맞춘 최적의 장소를 찾기가 쉽지만은 않죠. 오늘은 가족 구성원에 따라, 또 상황에 따라 골라가기 좋은 레스토랑 3곳을 소개합니다. 가정의 달 모임, 우리 가족은 어디로 가면 좋을지 확인해보세요. 웰컴 키즈! 아이 동반 모임에는 파라다이스시티 인천 영종도 파라다이스시티에는 고급스러운 분위기와 신선한 식재료, 최상의 맛을 고루 갖춰 모임 하기 좋은 레스토랑들이 많은데요. 아이를 동반한 가족모임이라면 이탈리안 레스토랑 를 추천합니다. 라 스칼라에는 파스타, 피자 등의 단품부터 격식 있는 세트 메뉴까지 다채로운 메뉴들이 준비되어 있는데요. 가정의 달을 맞아 어린이 손님..

TRAVEL 2019. 5. 9. 11:00

미슐랭 스타 레스토랑부터 트렌디한 Bar까지! 미식의 천국으로 불리는 파라다이스시티. 그중 프리미엄 뷔페 레스토랑 는 다채로운 맛을 한자리에서 신선하게 즐길 수 있어 뜨거운 사랑을 받고 있는데요. 진심이 담긴 요리가 탄생하는 곳, 온 더 플레이트 주방의 하루를 밀착 취재했습니다. 열정과 성실함으로 고객에게 집중하는 셰프들 주말을 기준으로 하루 평균 1,000여 명의 고객들이 방문하는 ‘온 더 플레이트’. 해산물, 육류, 샐러드, 베이커리, 디저트 등 다채로운 요리들이 탄생하는 만큼 주방 역시 열정으로 뜨거운데요. 24시간 쉼 없이 돌아가는 온 더 플레이트의 주방에는 총 26명의 셰프가 근무하고 있죠. 아침을 담당하는 조찬조, 점심과 저녁을 책임지는 오후조, 야간 룸서비스 주문 및 조식 준비를 맡고 있는 ..

NEWS 2019. 5. 3. 11:00

초여름 더위가 시작되며 본격적인 바캉스 시즌이 돌아왔습니다. 시원한 바다와 맛집이 즐비해 여름 관광명소로 손꼽히는 부산 해운대로 휴가를 계획하는 분들 많을 텐데요. 오늘은 부산의 맛을 제대로 맛볼 수 있는, 현지인 추천 ‘해운대 로컬 맛집’을 소개합니다. 연탄불에 구워먹는 조개구이 '하진이네' 부산하면 바다 내음 가득한 해산물을 빼놓을 수 없는데요. 해운대 청사포에 위치한 ‘하진이네’는 오션뷰를 보며, 신선도 높은 조개구이를 맛볼 수 있는 곳입니다. 내부에 들어서면 구수한 경상도 사투리가 가득할 정도로 현지인들 사이에서 유명한 맛집인데요. 이곳의 조개구이는 커다란 키조개와 가리비 등 신선한 조개가 한가득 푸짐하게 나와 압도적인 비주얼을 자랑합니다. 다양한 조개에 양파와 고추, 버터 등을 얹어 연탄불에 구..

TRAVEL 2018. 6. 22. 11:04

파라다이스호텔 부산 대표 셰프들의 릴레이 인터뷰를 전해드리고 있는데요. 마지막 주인공은 국내 최초 7성급 하이엔드 럭셔리 뷔페 ‘온 더 플레이트(On the plate)’의 ‘이연화 마스터 셰프’입니다. ‘온 더 플레이트’는 신선한 제철 식재료를 이용해, 세계 각국의 진미를 한 번에 맛볼 수 있는 올 데이 다이닝(All Day Dining) 레스토랑인데요. 오픈 1년 만에 부산 지역을 대표하는 미식의 성지로 주목받고 있죠. 이곳을 이끄는 이연화 마스터 셰프를 직접 만나, 성공의 노하우와 인기 비결을 들어보았습니다. 열정을 불러일으키는 뷔페의 매력 Q. 셰프의 꿈을 갖게 된 계기는 무엇인가요?호텔에서 근무하는 매형과 친형 때문에 자연스럽게 ‘호텔리어’라는 꿈을 갖게 되었습니다. 그중에서도 ‘셰프’라는 직업..

GOURMET 2018. 6. 15. 11:00

가을 바람이 서서히 차가워지기 시작하는 10월 중순, 하지만 오히려 뜨거워지는 도시가 있는데요. 바로, ‘부산’입니다. 22번째를 맞이하는 부산국제영화제가 오늘 12일부터 그 막이 오르는데요. 다양한 영화와 함께 즐길 수 있는 부산의 핫스팟들을 소개합니다. Spot1 #해운대역 축제의 한가운데, 비프 빌리지 해운대 해변 중심에 마련된 #비프빌리지는 다양한 행사와 이벤트가 이루어지는 만남의 광장 같은 곳인데요. 운이 좋다면 해변에서 무대인사를 하는 국내.외 유명 배우들과 감독들을 볼 수 있습니다. 이번 주 토요일(14일) 에는 영화 ‘아이캔스피크’의 주연배우 이제훈 씨의 ‘오픈토크’가 예정되어 있는데요. ‘오픈토크’는 해운대 비프빌리지 야외무대에서 진행되는 캐쥬얼한 토크쇼로 영화와 배역에 관련된 내용은 물..

TRAVEL 2017. 10. 12. 08:00