술과 음악이 흐르는 파라다이스의 낭만 가득한 연말 장소 추천 한 해를 마무리하며 다양한 모임 자리가 많은 시기입니다. 잔잔한 음악이 흐르는 공간, 청량감 넘치는 샴페인, 진한 풍미를 자랑하는 위스키, 그리고 완벽하게 어우러지는 플래터까지, 특별한 시간을 위한 모든 요소가 준비되어 있습니다. 연말을 맞아 술과 음악이 어우러진 낭만적인 분위기를 느낄 수 있는 파라다이스의 다양한 장소를 소개합니다. 2024년의 끝자락에서 따뜻한 기억을 만들어 줄 순간을 지금부터 만나보세요.  술과 음악이 흐르는 파라다이스의 낭만 가득한 연말 장소 추천라이브 재즈와 샴페인, 다채로운 플래터가 선사하는 낭만, 파라다이스시티 루빅 ‘CHAMPAGNE JAZZ PARTY’연말을 더욱 특별하게 만들어줄 라이브 음악과 샴페인을 원한다면..

GOURMET 2024. 12. 13. 14:03

와인의 끝판왕 샴페인의 세계 인간이 만든 최고의 술은 맥주라고 합니다. 그리고 신이 만든 최고의 술을 와인이라고 하죠. 와인 중에서도 끝판왕으로 추앙받는 술이 있습니다. 바로 프랑스 샹파뉴 지역에서 만드는 샴페인입니다. 나폴레옹은 인생에 있어 중요한 날이면 어김없이 샴페인을 마셨다고 합니다. 그 ‘중요한 날’이란 전투에 이긴 날과 전투에 진 날인데요. 결론은 매일같이 샴페인을 마셨다고 할 수 있죠. 그럼 와인 덕후 비노파라다이스 강태웅 부장님이 소개하는 샴페인 클래스로 함께 떠나보겠습니다. 와인 덕후와 함께하는 샴페인 클래스 ① 버블(Bubble)은 과학이다. 샴페인을 특별하게 만드는 비밀의 열쇠 포도에 있는 당분이 효모와 만나 발효되면 알코올과 이산화탄소를 남기게 됩니다. 우리에게 익숙한 일반 와인은 ..

GOURMET 2020. 12. 9. 14:00

파라다이스 찐친의 슬기로운 호텔 생활 코로나19 확산으로 외출을 자제하는 분위기가 확산되면서 실내에서 대부분의 시간을 보내는 사람들이 늘고 있습니다. 집에서 오랜 시간을 보내는 사람을 빗대어 ‘집콕족’이라는 신조어가 생기기도 했는데요. 하루 동안 집이 아닌 호텔에서 즐거운 시간을 보내기 위해 파라다이스 찐친 두 명이 만났습니다. 파라다이스시티 루빅의 문누리 사원과 식음 예약 파트의 이윤영 대리입니다. 파라다이스 호텔에서의 콕! 슬기로운 호콕 생활 지금 시작합니다. 파라다이스 찐친의 슬기로운 호텔 생활 ① 파라다이스시티 ‘얼리버드 30시간 스테이 패키지’▲여행 느낌 나는 소품으로 감성 사진을 촬영하고 있는 두 파라디안 총 30시간의 여유로운 휴식 시간 파라다이스시티가 룸콕 트렌드에 발맞춰 30시간 동안 오..

TRAVEL 2020. 6. 8. 17:54

경기도 광주시 곤지암에 위치한 비노파라다이스 와인 저장고. 얼마 전, 이곳에서 와인 업계 종사자와 파라다이스 가족들을 대상으로 특별한 시음회, ‘PINOT PARADISE’가 열렸습니다. 와인 저장고 완공 이후 처음으로 공개되는 프라이빗 시음회인데요. 따뜻한 날씨와 와인의 풍미, 그리고 예술 작품까지 더해져 참석자들의 미소가 끊이지 않았던 현장을 소개합니다. 비노파라다이스@ZIP - MA室2nd 한차례 내리던 비가 개고 마치 시음회의 시작을 알리듯 해가 화창하게 떴습니다. 약 50명의 시음객이 참석한 가운데, 가장 먼저 웰컴 샴페인이 손님맞이에 나섰습니다. 가볍게 마시기 좋은 샴페인이었는데요. 훈훈한 날씨 덕에 샴페인의 발랄한 풍미가 더욱 풍부하게 퍼질 수 있었습니다. 입맛을 사로잡는 와인에 모두들 웰컴..

NEWS 2019. 5. 7. 11:00

포근해진 날씨와 살랑이는 바람에 마음까지 설레는 계절, 봄. 때맞춰 로맨틱한 기념일 화이트데이도 다가오고 있는데요. 어느 때보다 기억에 남는 화이트데이를 보내고 싶은 분들을 위해 준비했습니다. 파라다이스시티에서 먹고 마시고 즐기며 낭만 가득한 하루를 보낼 수 있는 코스! 지금 바로 소개합니다. 1. 혀끝으로 느끼는 이탈리아 @라 스칼라 톨스토이가 말하길, 신은 인간에게 먹을 것을 보냈고 악마는 요리사를 보냈다고 하죠. 파라다이스시티의 악마 같은 요리사들이 선보이는 미식의 향연은 넋을 놓을 정도로 아름답고 맛있는데요. 특히 화이트데이에 추천하는 곳은 ‘라 스칼라’입니다. 우아한 인테리어에 들어서는 순간 마치 밀라노에 온 듯한 이곳은, 이탈리아에서 직접 공수한 최고급 식자재만 사용하는 이탈리안 레스토랑인데요..

TRAVEL 2019. 3. 11. 11:00

사랑하는 이의 생일, 연인의 기념일, 감사의 마음을 전하는 어버이날까지. 특별한 추억을 만들고 싶은 날에는 무엇보다 맛있는 식사가 빠질 수 없는데요. 기념일을 더 스페셜하게 만들어 줄 식탁 위 술과 음식. 그 환상의 조합을 소개합니다. 파라다이스시티 '라쿠' 추천 파라다이스시티 일식 레스토랑 ‘라쿠’에서는 화려한 비주얼과 돋보적인 맛으로 기념일의 분위기를 더해줄 베스트 메뉴를 추천했는데요. 봄을 담은 ‘바라 지라시 스시’와 비노파라다이스의 최고급 자태를 갖춘 샴페인 ‘필리조 앤 피스 누메로 8 NV’입니다. ‘지라시’는 ‘흩뿌리는 것’이란 뜻으로, ‘바라 지라시 스시’는 흩뿌린 초밥을 의미하는데요. 라쿠의 ‘바라 지라시 스시’는 단아한 사각 그릇 안에 봄을 연상케 하는 화려한 색감의 재료가 다채롭게 담겨..

LIFE 2018. 4. 9. 11:00

고대 그리스 철학자 플라톤은 와인을 ‘신이 인간에게 준 최고의 선물’이라고 극찬했는데요. 아름다운 색과 풍부한 향, 맛을 즐길 수 있는 와인은 어느 자리에나 어울려 분위기를 더해주죠. 오늘은 와인의 매력에 흠뻑 빠져 특별한 길을 선택한 파라다이스의 와인 전문가 2인을 만났습니다. 그들의 향기로운 이야기 속으로 함께 들어가 볼까요? 와인은 내 운명, 파라다이스시티 소믈리에 안혜성 Q. 소믈리에라는 직업을 어떻게 선택하게 되었나요?제가 처음 호텔에 입사했을 때만해도 소믈리에는 생소한 직업이었어요. 우연한 기회에 와인과 관련된 책을 읽게 되었는데요. 와인은 물론 ‘소믈리에’라는 직업 자체에 호기심이 생겼어요. 그리고 마침 “호텔의 꽃은 소믈리에가 아니겠냐”라는 친구의 말이 운명처럼 마음에 꽂히면서 도전하게 됐..

GOURMET 2018. 1. 25. 11:00

결혼 전 신부와 신부의 친구들이 모여 결혼을 축하하는 파티를 ‘브라이덜 샤워’라고 하는데요. 요즘은 ‘베이비 샤워’만큼이나 일반적인 문화로 자리 잡았습니다. 작은 스튜디오나 레스토랑부터 럭셔리한 호텔 룸까지 다양한 공간에서 우정을 돈독히 하는 시간은 결혼 전 가장 기억에 남는 의미 있는 시간이 될 것 같은데요. 결혼을 앞둔 신부들을 위한 색다른 공간들을 소개합니다. 고즈넉한 한옥에서의 브라이덜 샤워 '이어라' │출처 : 이어라 조용한 익선동 골목에 위치한 ‘이어라’는 고즈넉한 한옥 인테리어가 인상적인 공간입니다. 카페와 한복 대여를 함께 하고 있는 이곳은 최근, 이색적인 브라이덜 샤워를 원하는 신부들에게 많은 사랑을 받고 있는 공간인데요. 소규모의 브라이덜 샤워나 돌잔치, 가족모임 파티 등에 적절하며, ..

LIFE 2017. 11. 10. 08:00

어느덧 6월이 다가오면서 햇살이 쨍쨍, 맑은 하늘 아래 야외로 놀러 가기 딱 좋은 날씨가 계속되고 있는데요. 피크닉에 빠질 수 없는 것이 바로 도시락이죠! 그래서 오늘은 편의점 안주로 만드는 초간단 피크닉 도시락을 소개해드리려고 합니다. 여기에 비노파라다이스 샴페인과 함께라면 완벽한 피크닉을 완성할 수 있답니다. 지금부터 파라다이스와 함께 간단하면서도 분위기 있는 피크닉 도시락을 준비해보실까요?^^ 배달은 이제 그만! 요리초보도 문제 없는 편의점 표 도시락 만들기 야외축제와 공연이 많아진 요즘 인스타그램이나 블로그 같은 SNS에 각양각색 예쁜 도시락 인증샷들이 많이 올라오는데요. 얼핏 간단해 보여도 은근히 손이 많이 가는 것이 바로 도시락이랍니다. 공들인 시간과 수고로움에 비해 멋진 도시락 만들기 쉽지 ..

LIFE 2017. 6. 12. 08:00

안주는 물론 출출할 때 요기도 되는 간식과 한잔의 술로 봄의 향취를 즐길 시간입니다. 3명의 셰프들이 직접 제안하는 특별할 주안상을 소개해 드립니다. 파라다이스시티 라 스칼라(La Scala), 임희도 셰프 1. 주안상으로 추천하는 간식은 무엇인가요?유럽인들이 사랑하는 에피타이저 부르스게타도 한국적으로도 즐길 수 있습니다. 고소한 냄새를 풍기는 바게트를 알맞게 구워 크림치즈를 바르고 강원도 두릅, 충청도 새조개, 영암 어란, 상주 반 건시 등 제철에 나는 지역 특산물을 올리면 근사한 핑거푸드가 완성되지요. 샴페인과 함께 즐기면 고급 파티 음식 부럽지 않답니다. 2. 셰프님이 선택한 술은 어떤 것인가요?따뜻한 봄날과 잘 어울리면서도 축하의 의미를 담고 있어 특별한 날에 많이 찾는 샴페인 ‘필리조 앤 피스 ..

GOURMET 2017. 4. 5. 08:00

파라다이스 카지노와 호텔을 통해 쌓은 노하우를 바탕으로 와인 사업의 새로운 장을 연 ‘비노 파라다이스’가 작년에 이어 ‘2017 대한민국 주류대상’에서 4개 부분 ‘대상’ 수상, 2개 부분 ‘Best of the Best’ 상을 수상했습니다. 비노 파라다이스는 국내 최초 복합리조트 그룹인 파라다이스가 지난 2014년 말 설립한 와인 전문 수입사 인데요. 지난 2월 23일 서울 웨스틴 조선호텔에서 열린 시상식 현장으로 파라다이스 블로그가 다녀왔습니다. ^^ ‘2017 대한민국 주류대상’ 시상식 현장 ‘대한민국 주류대상’은 올해 4회째로 조선비즈가 매년 개최하는 행사입니다. 좋은 품질의 술을 발굴하고 건전한 주류 문화를 지원한다는 취지 하에 매년 출품 신청을 받아 품평회를 통해 우리술, 소주, 맥주, 위스키..

NEWS 2017. 2. 27. 08:00

[본 글은 외부필진, 블로거 금별맘님이 작성하신 원고로 파라다이스 블로그의 편집 방향과 일치하지 않을 수도 있습니다] 안녕하세요! 완연한 봄 날씨가 이어지고 있는 요즘, 한낮엔 기온이 많이 올라 덥게 느껴지기도 하는데요. 오늘은 청량감 있고 톡톡 쏘는 비노파라다이스 샴페인과 함께 여유를 즐겨보는 건 어떨까요? 준비한 샴페인 안주는 고소하고 담백한 연어강정인데요. 많이 먹으면 자칫 느끼할 수 있는 안주이지만 톡 쏘는 샴페인이 느끼함을 잡아 줍니다. 연어강정은 새콤한 타르타르 소스에 찍어 먹으면 맛이 배가 되는데요. 조리 시간은 얼마 걸리지 않지만 고급스러운 맛과 모양으로 만들 수 있어 특별한 날 함께 해도 좋을 것 같아요. 따뜻한 봄날 함께하면 좋을 와인과 와인안주 레시피 함께 살펴보실까요? 먼저 스테이크..

LIFE 2016. 4. 13. 08:00