갈라디너

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부산&인천 추천 미식! 파라다이스 호텔 부산과 파라다이스시티의 봄맞이 이색 메뉴 (사까에 갈라디너, 라 스칼라 부활절 세트 메뉴)

부산&인천 추천 미식! 파라다이스시티와 파라다이스 호텔 부산의 봄맞이 이색 메뉴 어느덧 완연한 봄이 되었습니다. 봄을 맞아 파라다이스시티와 파라다이스 호텔 부산에서도 시즈널하고 특별한 이색 메뉴를 준비했는데요. 파라다이스 호텔 부산은 품격있는 화려한 갈라디너를, 파라다이스시티에서는 4월 9일 부활절을 맞이하여 특별한 세트 메뉴를 선보입니다. 부산&인천 추천 미식, 파라다이스 호텔 부산과 파라다이스시티의 봄맞이 이색 메뉴를 지금부터 소개합니다. 부산&인천 추천 미식! 파라다이스 호텔 부산과 파라다이스시티의 봄맞이 이색 메뉴 트렌디한 일식 명가 파라다이스 호텔 부산 사까에의 갈라디너 리뉴얼을 마치고 돌아온 고품격 일식 레스토랑 ‘사까에’ 가장 먼저 봄맞이 이색 메뉴를 만나볼 부산 추천 레스토랑은 바로 파라다..

GOURMET 2023. 4. 7. 14:00

파라다이스호텔 부산 중식당 ‘남풍’ 전석수 마스터 셰프 인터뷰

천혜의 해운대 절경을 배경으로 자리한 ‘파라다이스호텔 부산’. 수준 높은 요리를 선보이는 레스토랑이 들어차 있는 이곳은, 부산 최고의 미식 명소로도 유명한데요. 파라다이스그룹 블로그에서 각 레스토랑의 현직 셰프를 만나, 흥미진진한 최전방 미식 세계 이야기를 들어보았습니다. 첫 번째로 전해드릴 이야기의 주인공은 프리미엄 중식당 ‘남풍’의 ‘전석수 마스터 셰프’입니다. ‘남풍’은 중화권 미슐랭 가이드로 불리는 ‘씨트립 미식림(Ctrip 美食林)’에 선정될 정도로 명성이 자자한 곳인데요. 이곳을 이끄는 25여 년 경력의 전석수(Steve) 마스터 셰프는 자타 공인 중식 부문 최고 권위자로 불리고 있습니다. 홍콩 영화에 반해, 한결같이 걸어온 중식의 길 Q. 중식 셰프라는 직업을 선택하게 된 계기는 무엇인가요?..

GOURMET 2018. 6. 4. 11:00

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