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미식과 예술의 완벽한 조화! 호텔 아트파라디소의 품격 있는 다이닝&패키지

2025. 2. 25.

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미식과 예술의 완벽한 조화! 호텔 아트파라디소의 품격 있는 다이닝&패키지

 

세계적으로 인정받은 미식은 늘 궁금증과 설렘을 유발하는데요. 다가오는 봄, 파라다이스시티의 럭셔리 부티크 호텔 아트파라디소가 제안하는 고품격 다이닝과 패키지에 주목해주세요. 미슐랭 3스타 셰프의 갈라 디너, 계절의 맛을 담아낸 한식 코스, 그리고 프라이빗한 위스키 파티가 여러분을 찾아옵니다. 단순한 식사를 넘어 예술과 어우러지는 다채로운 미식의 경험을 호텔 아트파라디소에서 만나보세요.

 

 

미식과 예술의 완벽한 조화! 호텔 아트파라디소 새라새의 품격 있는 다이닝&패키지

파인 다이닝 새라새에서 맛보는 미슐랭 3스타, ‘GALA DINNER BY LES AMIS’


▲Chef. Sebastien Lepinoy

첫 번째로 만나볼 다이닝은 호텔 아트파라디소 새라새에서 펼쳐지는 특별한 갈라 디너, ‘GALA DINNER BY LES AMIS’입니다. 초청 셰프 ‘Sebastien Lepinoy’가 미쉐린 3스타의 품격을 담은 섬세하고 정교한 코스 요리를 선보이는데요. 그의 레스토랑 Les Amis는 세계 최고의 레스토랑을 선정하는 ‘La List 2024’에 이름을 올렸으며, 12년 연속 아시아 베스트 레스토랑 50에 선정될 만큼 뛰어난 실력을 인정받았습니다.

 

▲‘Homard Bleu A L’Américaine(랍스터 샐러드)’

‘GALA DINNER BY LES AMIS’는 그의 정교한 터치를 고스란히 엿볼 수 있는 9코스 디너입니다. 특히, 프랑스 전통 요리인 ‘랍스터 샐러드’는 부드러운 랍스터와 신선한 샐러드, 바삭한 펄이 어우러져 색다른 식감을 선사하는데요. 해산물이 유명한 노르망디 지역으로 여행을 떠난듯한 현지의 풍미를 자랑합니다. 코스 중간에는 상쾌하고 신선한 맛의 ‘허브 소르베’가 입안을 리프레쉬 해주는데요. 여러 요리를 음미하면서도 각 메뉴의 맛을 깔끔하게 느끼도록 하는 셰프의 섬세함이 돋보이는 구성입니다.

 

모든 코스 요리에는 엄선된 5종의 페어링 와인이 함께 제공되어, 최고의 미식 경험을 완성하는데요. 가장 눈여겨볼 와인은 바로 ‘샴페인 필리조 에 피스 누메로 8 블랑 드 블랑 브뤼 NV’입니다. 한 모금 맛보면 샤도네이 품종 특유의 섬세함과 극상의 우아함이 고스란히 느껴지는데요. 특히 제 40회 청룡영화상을 빛낸 축제의 샴페인으로 알려져 많은 주목을 받기도 했습니다. 단 하루 동안만 진행되는 미슐랭 3스타 셰프의 스페셜 디너를 경험할 수 있는 기회, 그 특별한 순간을 놓치지 마세요!

 

※ 호텔 아트파라디소 새라새 ‘GALA DINNER BY LES AMIS’ Info.
-정보: 
홈페이지 바로가기
-장소: 
호텔 아트파라디소 3F 새라새(SERASÉ)
-일시: 
2025년 3월 14일(금) PM 18:00
-가격: 
600,000원(성인 1인)
-메뉴 및 가격
9 COURSE MENU / 400,000원 (VAT 포함)
· 갑각류 젤리와 캐비아, 컬리플라워 크림
· 랍스터 샐러드
· 트러플 커스터드와 물냉이 벨루테, 블랙 트러플
· 농어와 샴페인 소스, 캐비아
· 허브 소르베
· 소고기 안심, 그린 아스파라거스
· 구운 몽도르 치즈
· 초콜릿 타르트와 바닐라 아이스크림
· 팔미에와 피넛 초콜릿 봉봉


5 PAIRING WINE / 200,000원 (VAT 포함)
· Philizot No. 8 'Paradise Edition' Blanc de Blancs Brut NV
· Vin de Savoie Chignin, Domaine H 2023
· Fontaine Saint Martin Monopole, Domaine Michel Gros 2020
· Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, Domaine Dugat-Py 2019
· ‘Clos Du Bourg’ Moelleux Première Trie Vouvray, Domaine Huet 2006


-유의 사항: 
본 프로모션은 사전 예약제로 운영됨 / 상황에 따라 조기 마감될 수 있음 
/ 새라새는 성인 (만 19세)만 가능함 / 미성년자 동반 시 입장이 제한될 수 있음 / 본 프로모션은 할인 및 적립 불가 / 상기 이미지는 연출된 이미지로 실제와 다를 수 있음
-문의: 
새라새(SERASÉ) / 032-729-5010

 

 

미식과 예술의 완벽한 조화! 호텔 아트파라디소 새라새의 품격 있는 다이닝&패키지

겨울의 깊은 맛을 담은, 호텔 아트파라디소 새라새 ‘Winter Season Course’


▲Winter Season Course ‘성게 미역죽’ & ‘가리비 구이’

다음으로 소개할 다이닝은 프렌치와 또 다른 매력을 자랑하는 새라새의 ‘Winter Season Course’입니다. 레스토랑 새라새는 매 시즌 계절에 맞는 한식 코스요리로 트렌디한 미식을 선보이는데요. 재료 본연의 맛과 영양을 살린 건강한 미식으로 특별한 경험을 완성합니다.

 

이번 시즌에는 한식의 깊은 맛을 현대적으로 재해석한 ‘Winter Season Course’를 선보입니다. 런치 코스 ‘나빛’과 ‘소예’는 고소한 가평 잣 소스를 더한 신선한 대개와 부드러운 소갈비 구이, 그리고 달콤하고 따뜻한 ‘유자 배숙’ 등 깊은 풍미를 담은 메뉴들로 품격 있는 미식을 제공합니다.

 

디너 코스 ‘새난’과 ‘라온’에서는 신선한 제철 해산물을 다채롭게 만나볼 수 있는데요. 달콤하고 탱글 한 식감이 일품인 제주 딱새우 냉채부터 바다향을 가득 품은 성게 미역 죽, 지역 명물인 영종도 조개구이까지 정갈하고 고급스러운 요리를 맛볼 수 있습니다. 독창적인 한식 다이닝을 경험하고 싶다면 호텔 아트파라디소 새라새의 Winter Season Course를 놓치지 마세요.

 

※ 호텔 아트파라디소 새라새 ‘Winter Season Course’ Info.
-정보: 
홈페이지 바로가기
-위치: 
호텔 아트파라디소 3F 새라새(SERASÉ)
-기간:
 2024년 12월 ~ 2025년 2월
-운영 시간: 
Breakfast AM 07:00 ~ AM 10:30 / Lunch PM 12:00 ~ PM 15:00 / Dinner PM 18:00 ~ PM 22:00
-가격: 
런치 소예 90,000원 나빛 140,000원 / 디너 새난 150,000원 라온 220,000원
-유의 사항: 
알러지 있는 고객은 사전 공유 필요 / 새라새는 성인 (만 19세)만 가능함 / 미성년자 동반 시 입장이 제한될 수 있음
-문의:
새라새(SERASÉ) / 032-729-5010

 

 

미식과 예술의 완벽한 조화! 호텔 아트파라디소 새라새의 품격 있는 다이닝&패키지

호화로운 스위트룸에서 즐기는 프라이빗 위스키 파티, 호텔 아트파라디소 ‘SUITE WITH FRIENDS’


▲호텔 아트파라디소 디럭스 스위트

마지막으로, 프라이빗한 공간에서 특별한 순간을 보내기에 안성맞춤인 ‘SUITE WITH FRIENDS’ 패키지를 추천합니다. 호텔 아트파라디소는 전 객실 스위트룸으로 구성된 럭셔리 부티크 호텔로 예술적 감성이 깃든 공간과 차별화한 프리미엄 서비스로 최상의 휴식을 제공하는 곳입니다.

 

▲‘로얄 브라클라 12년 위스키’&‘과일&치즈 플래터’

‘SUITE WITH FRIENDS’ 패키지에서는 디럭스 스위트룸과 함께 ‘로얄 브라클라 12년 위스키 세트’가 제공됩니다. ‘로얄 브라클라’는 잘 익은 복숭아, 블랙 체리, 초콜릿 향이 조화롭게 어우러져 깊은 풍미를 내는 것이 특징인데요. 함께 제공되는 ‘과일 & 치즈 플래터’와 페어링하면 한층 업그레이된 맛을 느낄 수 있습니다. 영국 왕실 인증 위스키와 함께 잊지 못할 프라이빗 파티를 완성해 보세요.

 

※ 호텔 아트파라디소 ‘SUITE WITH FRIENDS’ Info.
-정보 및 예약: 
홈페이지 바로 가기
-판매 기간: 
2024년 11월 15일(금) ~ 2025년 2월 28일(금)
-투숙 기간: 
2024년 12월 2일(월) ~ 2025년 2월 28일(금)

'로얄 브라클라 12년' 위스키 SET(1세트)
-세트 구성:
 '로얄 브라클라 12년' 위스키(1병/700ml), 글렌캐런 위스키 글라스(2pcs)
-수령 장소: 
아트파라디소 프론트데스크 (체크인 시 수령 가능)

IN ROOM DINING SERVICE
-메뉴 구성: 
과일 & 치즈 플래터
-이용 시간: 
PM 18:00 ~ PM 24:00
-이용 방법: 
객실 내선 전화 주문
-유의 사항:
상황에 따라 메뉴 변경 가능 / 체크인 당일에 한해 1회 이용 가능
-문의:
1833-8880

 

 

지금까지 호텔 아트파라디소에서만 경험할 수 있는 품격 있는 다이닝과 특별한 패키지를 소개했습니다. 단 하루 동안 펼쳐지는 미슐랭 3스타 셰프의 갈라 디너 ‘GALA DINNER BY LES AMIS’, 계절의 정취를 담아낸 한식 코스 ‘Winter Season Course’, 그리고 호화로운 스위트룸에서 프라이빗하게 즐기는 위스키 파티 ‘SUITE WITH FRIENDS’까지. 놓칠 수 없는 미식과 프리미엄 서비스를 통해 평범한 일상을 특별하게 채워 보시길 바랍니다.

 

 

 

 

 

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