단 하루만 맛볼 수 있는 시그니처 칵테일, 파라다이스 호텔앤리조트의 게스트 바텐딩

단 하루만 맛볼 수 있는 시그니처 칵테일, 파라다이스 호텔앤리조트의 게스트 바텐딩

 

게스트 바텐딩은 유명 바텐더가 자신의 업장이 아닌 특별한 공간에서 시그니처 칵테일을 선보이는 이벤트를 말합니다. 독창적인 레시피를 직접 경험하고 바텐더와 교류할 수 있다는 점에서 큰 매력을 갖고 있는데요. 이번 봄, 파라다이스 호텔앤리조트에서도 단 하루만 만나볼 수 있는 특별한 게스트 바텐딩이 진행됩니다. 유명 바텐더가 선보이는 독창적인 칵테일을 지금 바로 만나보세요.

 

 

단 하루만 맛볼 수 있는 시그니처 칵테일, 파라다이스 호텔앤리조트의 게스트 바텐딩

월드클래스 우승자의 시그니처 칵테일을 경험하는 시간, 파라다이스시티 ‘루빅 게스트 바텐딩’

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▲바텐더 스테파노 부시

첫 번째 게스트 바텐딩이 펼쳐질 장소는 파라다이스시티의 뮤직 라운지 바, 루빅입니다. 루빅은 감각적인 라이브 음악과 수준 높은 칵테일, 그리고 유러피안 스타일의 페어링 메뉴까지 고급스러운 분위기 속에서 여유롭게 밤을 즐길 수 있는 공간인데요.

 

3월 21일 단 하루, 특별한 바텐더가 루빅을 찾아옵니다. 세계적인 명성을 자랑하는 마카오 ‘VIDA RICA BAR’의 바텐더 스테파노 부시가 바로 그 주인공인데요. 그는 WORLD CLASS 2024 홍콩&마카오 우승을 비롯해 다수의 이탈리아 대회에서 수상하며 실력을 입증한 바 있습니다.

 

▲스테파노 부시 시그니처 칵테일

그가 선보일 첫 번째 시그니처 칵테일은 ‘ROOIBOS & TANNINS’입니다. 계란 흰자 대신 유청을 사용해 질감을 조절한 것이 특징인데요. 레드 와인의 떫은맛을 내는 타닌을 분리하고 루이보스 티와 조합해, 한층 깊이 있는 풍미를 자랑합니다.

 

두 번째는 월드 클래스 홍콩&마카오 대회에서 화제가 된 ‘GUAVA & LONGAN’입니다. ‘미래의 바’라는 콘셉트로, 친숙한 재료와 건강한 라이프스타일을 담아낸 저알콜 칵테일인데요. 독특하면서도 편안한 맛으로 큰 주목을 받았습니다.

 

마지막으로, 월드 클래스 글로벌 대회에서 선보인 ‘REVELATION’을 만나볼 수 있습니다. 이 칵테일은 상하이를 상징하는 중국 약주, 오향, 구기자와 멕시코 팔로마 칵테일을 결합하여 동서양의 조화를 완성한 작품인데요. 개성 넘치는 세 가지 시그니처 칵테일과 함께, 루빅에서 잊지 못할 밤을 경험해 보세요.

 

※ 파라다이스시티 루빅 ‘게스트 바텐딩’ Info. 
-정보: 홈페이지 바로가기
-위치: HOTEL PARADISE 1F
-일시: 2025년 3월 21일(금) PM 19:30 ~ PM 23:00
-가격 및 구성: 29,000원
ROOIBOS & TANNINS / GUAVA & LONGAN / REVELATION
-문의: 루빅 / 032-729-2209

 

 

단 하루만 맛볼 수 있는 시그니처 칵테일, 파라다이스 호텔앤리조트의 게스트 바텐딩

한국의 맛과 멋이 빛나는 퓨전 칵테일, ‘파라다이스 호텔 부산 게스트 바텐딩’

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▲파라다이스 호텔 부산 바 닉스 전경

부산에서도 특별한 게스트 바텐딩이 펼쳐집니다. 그 주인공은 파라다이스 호텔 부산의 스피크이지 바, 바 닉스인데요. 바 닉스는 미국 금주법 시대의 비밀스러운 분위기를 그대로 재현한 공간으로, 감각적인 음악과 예술, 그리고 다채로운 칵테일이 어우러진 특별한 공간입니다.

 

▲서정현 바텐더

이번 바 닉스의 게스트 바텐딩을 이끌어갈 바텐더는 ‘장생건강원’의 서정현 바텐더입니다. 장생건강원은 전통적인 한국의 건강원을 컨셉으로 한 바인데요. 한국의 특색 있는 식재료를 활용해 새로운 퓨전 칵테일을 선보이며, 전통과 현대가 어우러진 독창적인 레시피로 주목받고 있습니다.

 

서정현 바텐더가 바 닉스에서 선보일 칵테일은 전통적인 재료를 현대적인 감각으로 재해석한 작품들인데요. 시각적으로도 즐거운 감각적인 플레이팅과 신선한 맛의 조화가 돋보입니다. 젊은 층에게는 레트로 감성을, 노년층에게는 익숙한 편안함을 선사하는 독창적인 칵테일을 만나볼 수 있습니다. 부모님과 함께 방문해도 만족스러운 경험이 될 수 있도록 구성된 라인업으로, 세대를 초월한 매력을 느낄 수 있는데요. 한국적인 미학이 담긴 한 잔으로 잊지 못할 시간을 보내시길 바랍니다.

 

※ 파라다이스 호텔 부산 바 닉스 ‘게스트 바텐딩’ Info. 
-정보: 홈페이지 바로가기
-위치: 파라다이스 호텔 부산 본관 3F
-일시: 2025년 3월 14일 (금) PM 20:00 ~ PM 23:00
-문의: 051-749-2266

 

 

지금까지 단 하루만 맛볼 수 있어 더욱 특별한 파라다이스 호텔앤리조트의 게스트 바텐딩을 소개했습니다. 월드클래스 우승자의 시그니처 칵테일을 맛볼 수 있는 기회, 파라다이스시티 ‘루빅 게스트 바텐딩’과 한국의 맛과 멋이 빛나는 퓨전 칵테일, ‘파라다이스 호텔 부산 게스트 바텐딩’까지 개성이 살아있는 섬세한 바텐딩으로 낭만적인 밤을 장식해 보시길 바랍니다.