2021년의 주류 트렌드 많은 변화가 있었던 2020년의 변화의 키워드는 집에 머무는 시간이 늘어났다는 것입니다. 집에 있는 시간이 늘어나면서 조금씩 바뀌던 주류 트렌드의 변화도 더욱더 빨라졌는데요. 계속되는 집콕과 관련 법 개정으로 인해 변하고 있는 2021년 주류 트렌드를 알아보겠습니다. 2021년에 변하는 주류 트렌드 ① 홈술, 혼술로 즐기는 전통주 코로나19로 인해 외출과 외식이 어려워지면서 전통주가 홈술, 혼술 아이템으로 주목받고 있습니다. 2017년 정부가 전통주 시장 증진을 위해 온라인 판매를 허용하면서 인터넷을 통한 비대면 구매로 즐길 수 있기 때문이죠. 따라서 작년 한해 온라인을 통한 전통주 판매가 많이 증가했습니다. 2021년에도 계속되는 사회적 거리두기와 홈술의 대중화로 인해 독특한 ..

GOURMET 2021. 1. 29. 14:10

슬기로운 홈술 생활을 위한 와인 칵테일 레시피 코로나19 확산 방지를 위한 정부의 사회적 거리두기의 영향으로 집에서 보내는 시간이 많아졌습니다. 이에 따라 ‘홈쿡’, ‘혼술’ 등 집에서 식생활을 즐기는 사람들이 함께 늘었는데요. 집에서 즐기는 호텔 셰프의 홈쿡 레시피에 이에 이번에는 홈술족을 위한 와인 칵테일 레시피를 준비했습니다. 제철 과일로 만들어 가을 캠핑에 맛있는 음식과 함께 곁들여도 제격입니다. 비노파라다이스의 레드 와인 ‘코알라 랜치 쉬라즈’과 화이트 와인 ‘라 펠리시다드 블랑 드 누아 보발’을 이용한 와인 칵테일 레시피를 소개합니다. ▲와인 칵테일 레시피 슬기로운 홈술 생활을 위한 와인 칵테일 레시피① 입과 눈으로 즐기는 레드 와인 칵테일, 뉴욕 사워 ▲코알라 랜치 쉬라즈 멸종 위기의 코알라..

GOURMET 2020. 9. 28. 17:01

직원 간 소통에 활력을 불어넣기 위해 카지노 워커힐은 올해부터 한 달에 한 번 다양한 클래스를 열고 있는데요. GWP파트에서 가죽공예, 네일아트 등 이색적인 강의를 공지하면, 워커힐 직원 누구나 선착순으로 신청하여 체험할 수 있습니다. 10명 전후로 신청인원을 받는데, 선착순으로 참여하는 방식과 10명 전후로 소규모를 고집하는 이유는 소통의 질을 높이려는 의도라고 합니다. 초여름의 문턱에서 열린 5번째 클래스는 바로 ‘수제 맥주 만들기’였습니다. 여름의 길목에서 맥주와 함께 익어간 한 잔의 수다를 같이 들어보실까요? 수제 맥주 클래스 오픈! 오후 2시가 되자 송파구 잠실에 위치한 맥주 공방으로 하나 둘 수강생들이 모이기 시작했습니다. GWP파트 담당 김보미 대리는 “취미를 통해 소통의 무게를 줄이고자 시..

LIFE 2017. 8. 8. 08:00