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비노파라다이스의 특별한 와인 시음회 in 곤지암 와인 저장고

경기도 광주시 곤지암에 위치한 비노파라다이스 와인 저장고. 얼마 전, 이곳에서 와인 업계 종사자와 파라다이스 가족들을 대상으로 특별한 시음회, ‘PINOT PARADISE’가 열렸습니다. 와인 저장고 완공 이후 처음으로 공개되는 프라이빗 시음회인데요. 따뜻한 날씨와 와인의 풍미, 그리고 예술 작품까지 더해져 참석자들의 미소가 끊이지 않았던 현장을 소개합니다. 비노파라다이스@ZIP - MA室2nd 한차례 내리던 비가 개고 마치 시음회의 시작을 알리듯 해가 화창하게 떴습니다. 약 50명의 시음객이 참석한 가운데, 가장 먼저 웰컴 샴페인이 손님맞이에 나섰습니다. 가볍게 마시기 좋은 샴페인이었는데요. 훈훈한 날씨 덕에 샴페인의 발랄한 풍미가 더욱 풍부하게 퍼질 수 있었습니다. 입맛을 사로잡는 와인에 모두들 웰컴..

NEWS 2019. 5. 7. 11:00

올 추석은 더 특별하게! 추석 음식에 어울리는 와인 소개

민족의 가장 큰 명절인 추석이 얼마 남지 않았습니다. 추석에 한 상 가득히 차려진 음식을 먹고 오랜만에 가족들이 모여 즐거운 놀이로 밤낮을 지내다 보면 술이 빠질 수 없겠죠. 그런데 술 중에서도 추석의 의미에 진정으로 걸맞는 술이 바로 와인이라는 사실, 알고 계셨나요? 쨍쨍한 여름 햇볕을 견뎌낸 포도 열매로 만든 와인은 오랜 기다림과 자연의 결실 자체를 의미하는 술이라고 할 수 있기 때문인데요. 그래서 오늘 파라다이스에서는 다가오는 추석, 추석 음식에 곁들여 마실만한 와인을 몇 가지 추천해드리고자 합니다^^ 전체적으로 가벼운 맛이면서 기름진 전 종류는 가벼운 과일 향의 레드 와인이나 화이트 와인이 잘 어울리는데요. 음식의 향미를 누르는 타닌이 강한 레드 와인 보다는 기름기를 제어 할 수 있는 산미가 적당..

LIFE 2015. 9. 23. 08:00

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