우아한 프렌치 무드에서 즐기는 와인의 향연,한남동 힙 플레이스 와인샵&바 ‘빠니에 리슈(Panier Lichoux)’ (feat. 100% 당첨 팔로우 이벤트!)

세계 각지의 엄선된 와인을 선보이고 있는 비노파라다이스가 한남동에 와인샵&바 ‘빠니에 리슈(Panier Lichoux)’를 새롭게 오픈했습니다. 빈티지한 오브제, 프렌치 무드 가득한 공간으로 다양한 와인을 완성도 높은 디쉬와 함께 즐길 수 있는 한남동의 힙 플레이스 인데요. 파라다이스 대표 MZ세대인 박서연 과장, 오예슬 대리와 함께 우아한 분위기의 신상 핫플 빠니에 리슈를 만나볼까요?

 

 

완벽한 하루의 마무리를 위한 공간

비노파라다이스 추천 와인 셀렉션

▲빠니에 리슈 1F 와인샵 전경

빠니에 리슈에 들어서자 다양한 품종의 와인들이 시선을 사로잡습니다. 1층 공간은 컨벤셔널 와인부터 내추럴 와인까지 비노파라다이스가 엄선한 150여 종의 와인과 50여 종의 위스키를 구매할 수 있는 와인샵 인데요. 이곳에서 만나는 와인은 비노파라다이스의 완벽한 시스템 하에 보관-관리되고 있어 최상의 퀄리티를 유지합니다. 상주하고 있는 전문가에게 취향에 맞는 품종의 와인을 추천 받을 수도 있죠.

 

▲빠니에 리슈 1F 와인샵

평소 바디감 있는 미국 샤도네이를 즐기는 분이라면 박 과장이 추천받은 ‘브로드사이드 센트럴 코스트 샤도네이’를 주목해주세요. ‘브로드사이드 센트럴 코스트 샤도네이’는 미국 캘리포니아산 화이트 와인으로 사과와 배, 복숭아 등 향긋한 과실향에 부드러운 오크 터치의 기분 좋은 밸런스를 느낄 수 있는 것이 특징입니다.

 

▲와인을 고르고 있는 오예슬 대리

가벼운 로제 와인을 찾고 있다면 오 대리가 구매한 ‘스피링 시드 모닝 브라이드 로제’를 참고해주세요. 컬러풀한 야생화가 그려진 라벨에서부터 싱그러운 분위기가 느껴지는 ‘스프링 시드 모닝 브라이드 로제’는 남호주 와인 산업의 발상지인 맥라렌 베일에서 생산된 쉬라즈 100%의 유기농 와인입니다. 다양한 과실향과 함께 산뜻하고 가볍게 즐기기에 안성맞춤이죠.

 

 

벨 에포크 무드의 아늑한 공간

와인과 즐기는 독창적이고 섬세한 미식

▲ 빠니에 리슈 2F 와인바

1층 와인샵에서 다양한 와인을 둘러봤다면 이제는 직접 맛볼 차례입니다. 빠니에 리슈 2층은 벨 에포크 시대를 재해석해 기품 있고 우아한 인테리어가 돋보이는 와인바입니다.  곳곳에 진열된 와인들과 빈티지한 감성의 오브제들이 유럽으로 여행을 온 듯한 느낌을 줍니다.

 

여기서 꿀팁! 와인바를 이용할 계획이라면, 1층에서의 와인 구매를 추천합니다. 와인샵에서 구매한 와인에 한해 콜키지 할인을 진행하고 있어 보다 합리적인 금액으로 프렌치 무드의 미식을 즐길 수 있습니다.

 

▲브로드사이드 센트럴 코스트 샤도네이와 즐기는 미식

이날 두 사람이 선택한 와인은 ‘브로드사이드 센트럴 코스트 샤도네이’입니다. 이제 산뜻한 향의 화이트와인에 어울리는 페어링 푸드를 고를 차례인데요. 빠니에 리슈에는 올리브절임, 샤퀴테리, 카르파치오 같은 가벼운 스몰 디쉬부터 독창적인 맛과 비주얼의 파스타, 그라탕, 미니버거 등까지 만나볼 수 있습니다. 산미와 바디감의 밸런스가 조화로운 샤도네이는 페어링 할 수 있는 음식의 폭이 넓은 편인데요. 이날 두 사람이 추천 받은 메뉴는 제철 생선 카르파치오, 한우 라구 파스타, 미니 치즈 퐁듀 버거, 프랑스식 계란 요리 키쉬였습니다.

 

▲빠니에 리슈 '한우 라구 파스타'

이탈리아식 전체 요리 카르파치오는 산뜻하고 부드러운 샤도네이와 환상의 궁합을 보였습니다. 이어 치즈가 듬뿍 곁들여진 미니 치즈 퐁듀 버거, 한우 라구 파스타와 함께 다음 잔을 이어갔는데요. 자칫 텁텁해질 수 있는 입 안을 화이트 와인이 향긋하게 리프레쉬 해주며 완벽한 페어링을 보였습니다. 샤도네이 특유의 바닐라 뉘앙스와 부드러운 오크향이 음식과 함께 매력적으로 어우러졌죠.

 

 

맛있는 것들로 가득한 미식가의 바구니

빠니에 리슈에서 품격 있는 요리와 와인을 만끽했던 하루

▲와인을 구매하는 파라디안

아늑한 공간에서 정성 가득한 메뉴와 여유롭게 와인을 즐긴 두 사람은 돌아가기 전 미리 봐두었던 와인을 구매하고 매장을 나섰습니다. 고급스럽지만 빈티지한 감성으로 다시 찾아오고 싶게 만드는 편안한 분위기가 빠니에 리슈만의 장점이라며, 다음에는 개인적으로도 꼭 방문하고 싶다는 두 사람. 특별한 날 혹은 하루의 완벽한 마무리가 필요하다면 빠니에 리슈에서 특별한 와인과 미식이 전하는 행복한 시간을 만끽해 보시길 바랍니다.

 

‘맛있는 것들로 가득한 바구니’라는 뜻을 담고있는 ‘빠니에 리슈’에서는 와인과 어울리는 독창적이고 섬세한 터치의 요리들을 듬뿍 만끽할 수 있는데요. 예약은 캐치 테이블을 통해 가능하며, 오픈을 기념해 100% 당첨 확률의 팔로우 이벤트도 진행 중이니 아티클 하단을 꼭 확인해주세요.

 

※ 빠니에 리슈 Info.
- 위치: 서울 용산구 한남대로20길 55
- 문의: 0502-0303-6909
- 영업시간: 와인샵 11:00~21:00 / 와인바 17:00~23:00 *키친 마감 22:00
- 예약: 캐치테이블
- 정보: 인스타그램 바로 가기

 

 

Panier Lichoux OPEN EVENT

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여러분들이 성원해 주신 덕분에 본 이벤트는 선착순 1000명이 마감되어 종료되었습니다.

8월 중으로 1000분께 경품이 발송드릴 예정입니다 :)

참여해 주신 모든 분들께 다시 한번 감사드립니다.