일상의 여유를 찾는 시간, 커피 러버들의 말베르크 커피 클래스 체험기 (Feat. 홈카페 Tip)
하루의 시작을 커피와 함께 하는 사람들이 많아지면서 커피는 어느덧 기호식품을 넘어 우리의 일상으로 자리 잡았습니다. 그만큼 다양한 스타일의 카페가 생겨나고 개인의 취향도 보다 세분화 되었죠. 요즘은 집에서 직접 커피를 내려 마시는 사람도 많은데요. 나만의 홈카페에서 더욱 깊은 풍미가 느껴지는 커피를 즐기고 싶다면 주목해 주세요. 커피 전문점 ‘말베르크’에서 진행한 클래스와 함께 드립 커피에 관한 팁을 전해드립니다. 1,600여 점의 전시물과 함께하는 보고 듣는 그라인더의 역사 커피 클래스가 진행된 공간은 서울 장충동 파라다이스 사옥 옆에 위치한 말베르크입니다. 이곳은 국내 유일 커피 그라인더 박물관이기도 한데요. 말베르크를 운영하는 이승재 대표가 20여 년 간 유럽 각국에서 수집한 커피 그라인더 약 1,..
LIFE
2022. 5. 6. 16:55