파라다이스 호텔 부산에서 펼쳐지는 셰프들의 파인 다이닝 열전  다양한 식재료가 있는 맛의 도시 부산은 음식을 사랑하는 미식가들에게 매력적인 곳입니다. 세계적 권위의 미쉐린 가이드가 올해 5월 부산 편을 발간하며, 이제는 세계인의 사랑을 받는 미식의 도시로 자리 잡고 있는데요. 파라다이스 호텔 부산에서는 11월 한 달 동안 탑셰프들의 파인 다이닝 열전이 펼쳐집니다. 뜨거운 미식 대결을 지금부터 만나보세요!    파라다이스 호텔 부산에서 펼쳐지는 셰프들의 파인 다이닝 열전사까에 Master Chef JJ. Lee의 ‘특선 오마카세’ 첫번째로 만나볼 코스는 사까에 Master Chef JJ. Lee의 ‘특선 오마카세’입니다. 최고급 일식 파인다이닝 사까에에서 전통 일식의 깊은 맛과 현대적인 감각을 겸비한 이재..

GOURMET 2024. 11. 6. 14:07

파라다이스그룹 8월 블로그 이벤트 찬란하게 빛났던 여름의 마지막을 앞두고 있는 8월! 파라다이스그룹 블로그가 전하는  다양한 이야기와 함께 시원한 8월 보내세요. 파라다이스그룹 블로그의 다채로운 콘텐츠를 확인하고 퀴즈 이벤트에 참여하시면 푸짐한 상품을 드립니다.   ※퀴즈 Hint & 이벤트 참여하기-Hint: 바로가기[클릭]-이벤트: 참여하기[클릭]※댓글로는 응모하실 수 없습니다. ※1회차 이벤트 당첨자 안내김*민 (*783)이*은 (*480)김*현 (*769)강*구 (*638)이*영 (*122)※당첨된 분들께는 9/3(화)까지 개별적으로 경품 발송 예정입니다.

NEWS 2024. 8. 27. 11:01

[빠셰] Ep.3 비노파라다이스 한남  최혁준 셰프가 들려주는 우아한 와인&미식 스토리 미식의 정점을 완성하는 셰프들의 이야기! 호텔앤리조트부터 카지노, BAR까지 파라다이스에는 고객에게 최고의 미식을 선사하기 위해 레시피 개발에 고군분투하는 셰프들이 있습니다. 특별한 메뉴가 탄생하기까지 보이지 않는 과정과 남다른 철학을 녹여낸 시리즈 콘텐츠 ‘빠셰(파라다이스 셰프)’가 돌아왔습니다.  세 번째 이야기의 주인공은 세련된 공간과 차별화한 프렌치 스타일의 음식으로 ‘비노파라다이스 한남 (前 빠니에 리슈)’을 힙 플레이스로 만든 최혁준 셰프입니다. 와인에 어울리는 독창적이고 섬세한 음식으로 고객들의 입맛을 매료시킨 최혁준 셰프의 와인&미식 스토리를 지금부터 만나 볼까요?  [빠셰] Ep.3 비노파라다이스 한남..

GOURMET 2024. 5. 13. 16:37

싱그러운 봄, 입맛을 돋우는 파라다이스의 스페셜 메뉴 포근한 날씨와 함께 어느덧 완연한 봄이 찾아왔습니다. 몸이 나른해지는 요즘, 입맛을 살려줄 특별한 미식을 찾고 있다면 주목하세요. 이탈리아의 봄을 느낄 수 있는 코스요리부터 제철 과일이 들어간 칵테일과 부라타 치즈 샐러드 그리고 오감을 깨우는 데판야끼까지! 식욕을 자극하는 파라다이스의 특별한 미식을 지금부터 소개합니다.  싱그러운 봄, 입맛을 돋우는 파라다이스의 스페셜 메뉴코스로 즐기는 이탈리아의 봄, 파라다이스시티 라 스칼라의 'ROMEO E GIULIETT' 봄철 입맛을 돋워줄 첫 번째 미식은 파라다이스시티의 이탈리아 고메 레스토랑 라 스칼라에서 만나볼 수 있습니다. 바로 라 스칼라의 마우리지오 체카토 셰프가 봄을 맞이하여 준비한 특별 코스 메뉴인..

GOURMET 2024. 4. 29. 14:00

파라다이스에서 봄을 맛보다! 따스한 계절과 함께 찾아온 파라다이스 미식 소개 돋아나는 초록빛 새싹, 포근한 바람 등 오감으로 봄이 다가오는 것을 느끼고 있습니다. 특별한 방법으로 계절을 느껴보고 싶다면 파라다이스 호텔&리조트를 방문해 보는 것은 어떨까요? 제철 식재료 가득한 런치 세트부터 환경까지 생각한 홈메이드 음료, 초봄 대표 나물 냉이가 들어간 짬뽕까지! 계절의 산뜻함을 가득 담은 파라다이스의 미식을 지금부터 소개합니다. 파라다이스에서 봄을 맛보다! 따스한 계절과 함께 찾아온 파라다이스 미식 소개 입안 가득 봄을 느낄 수 있는 파라다이스시티 라쿠의 ‘하루’ 런치세트 산뜻한 봄을 맛볼 수 있는 첫 번째 미식은 파라다이스시티 라쿠에서 만날 수 있습니다. 라쿠는 모던한 분위기 속에서 트렌디한 일식의 진수..

GOURMET 2024. 3. 7. 14:00

[What's on My Plate] Ep2. 로맨틱 데이트, 사랑하는 연인과 로맨틱한 기념일을 만들어줄 특별한 미식 파라다이스그룹에서 만나는 황홀한 미식의 세계! What's on My Plate의 두 번째 에피소드에선 ‘로맨틱 데이트’의 주제로 이야기를 이어갑니다. 연인과 함께하는 로맨틱한 기념일에는 특별한 미식이 빠질 수 없는데요. 파라다이스에서는 데이트의 분위기를 무르익게 해 줄 다양한 미식들이 준비되어 있습니다. 파라다이스 속 고품격 미식의 향연, 지금부터 알아볼까요? [What's on My Plate] Ep2. 로맨틱 데이트, 사랑하는 연인과 로맨틱한 기념일을 만들어줄 특별한 미식 신선한 해산물과 밥의 조화, 카이센동 (파라다이스시티 진가와) 로맨틱한 데이트를 만들어 줄 첫 번째 미식은 파라..

GOURMET 2024. 2. 23. 14:00

[What's on My Plate] Ep1. 해피 뉴 미식! 새해를 맞이하며 파라다이스에서 경험하는 새로운 미식 파라다이스의 레스토랑에서는 세계 각지의 요리를 창의적으로 재해석한 수준 높은 미식을 만나볼 수 있는데요. 눈으로 즐기고 입으로 맛보는 플레이트 위 풍성한 미식을 알아보는 코너 [What's on My Plate]! 대망의 첫 번째 주제는 바로 ‘해피 뉴 미식’입니다. 힘찬 새해의 시작을 알리는 든든하고 이색적인 미식들을 즐겨봐야 하겠죠? 일상을 넘어 더 새롭고 다채로워진 파라다이스의 미식을 지금부터 함께 살펴보겠습니다! 힘찬 새해의 시작은 품격 있는 파라다이스시티의 F&B를 책임지는 장용섭 식음그룹장이 함께해 주었는데요. 최상급 식자재에 트렌디함을 더한 프리미엄 메뉴로 파라다이스시티를 방문하..

GOURMET 2024. 1. 23. 16:03

호텔 레스토랑에서 즐기는 고급스러운 겨울 미식 추천 Best 4 미식이 가져다주는 감동이 배가 되는 계절 겨울입니다. 싱싱한 해산물부터 각종 계절 채소까지 겨울에 즐겨야 진정한 맛을 느낄 수 있는 제철 식재료가 의외로 가득한데요. 파라다이스 호텔 & 리조트의 레스토랑도 숨은 미식의 계절인 겨울을 맞이해 다채로운 미식을 선보입니다. 따뜻한 공간에서 즐기는 특별한 겨울 미식 추천 Best 4를 지금 바로 소개합니다! 호텔 레스토랑에서 즐기는 고급스러운 겨울 미식 추천 Best 4 파라다이스시티 라 스칼라 – 최상급 제철 식재료를 사용해 더욱 풍성해진 겨울 시즌 코스 요리 첫 번째로 겨울 미식을 만날 호텔 레스토랑은 파라다이스시티의 이탈리안 고메 레스토랑 라 스칼라입니다. 아늑한 베이지 톤 인테리어 가운데 체..

GOURMET 2024. 1. 17. 15:50

[월간미식 ep.7] 사랑: 로맨틱 크리스마스와 연말을 완성할 특별한 디너 파라다이스그룹에서 만나는 품격 있는 미식의 향연! 이번 월간미식 에피소드에서는 설렘 가득한 크리스마스와 연말을 더욱 특별하게 완성해 줄 미식을 소개합니다. 사랑하는 사람들과의 소중한 시간을 따뜻하고 화려한 미식으로 풍성하게 채워보세요. 품격 있는 디너 코스 요리부터 크리스마스와 잘 어울리는 특별한 겨울 디저트까지, 로맨틱한 분위기를 북돋울 파라다이스의 미식을 지금부터 소개합니다. [월간미식 ep.7] 사랑: 로맨틱 크리스마스와 연말을 완성할 특별한 디너 연말 무드와 어울리는 고급 이탈리안 코스 ‘Carnival of Love’ (라 스칼라) 크리스마스와 연말의 만찬을 장식할 첫 번째 레스토랑은 파라다이스시티의 라 스칼라입니다. 라..

GOURMET 2023. 12. 15. 15:24

파라다이스 호텔앤리조트 ‘고메 셀러브레이션’ 페스타! 파라다이스시티와 파라다이스호텔 부산에서 다채로운 미식으로 맞이하는 봄 겨울의 찬 바람이 잦아들고 점차 봄 기운이 찾아오고 있습니다. 우리나라에서 가장 따뜻한 제주에서는 어느새 매화와 수선화가 꽃을 피어올리기 시작했는데요. 날씨가 포근해지면 봄 기운을 느끼기 위해 나들이를 떠나곤 하죠. 강렬했던 겨울의 한파만큼 더욱 반가운 이번 봄, 여러분은 어디로 떠나고 싶나요? 파라다이스 호텔앤리조트는 한 발짝 앞으로 다가온 봄을 맞이하여 다채로운 미식을 즐길 수 있는 ‘고메 셀러브레이션’ 페스타를 준비했습니다. 파라다이스시티와 파라다이스호텔 부산에서 만나볼 수 있는 품격 있는 봄 나들이 미식! 지금부터 자세히 알아보겠습니다. 파라다이스 호텔앤리조트 고메 셀러브레이..

GOURMET 2023. 2. 22. 14:00

[본 글은 외부필진, 블로거 다나님이 작성하신 원고로 파라다이스 블로그의 편집 방향과 일치하지 않을 수도 있습니다] 친구와 우정여행 콘셉트로 놀러 온 파라다이스시티 호텔! 오픈 하자마자 화제가 되는 데는 다 이유가 있구나라는 생각을 하지 않을 수 없을 정도로 즐길거리가 다양했는데요. 저는 파라다이스시티가 또 좋았던 점이 밖에 나가지 않아도 호텔 내에서 즐길거리 뿐 아니라 먹을거리까지 해결할 수 있는 편안함이 좋았습니다. 파라다이스시티 내에는 다양한 식음업장이 있는데요. 그 중에서도 제가 투숙기간 중에 이용한 '클럽 라운지'와 '루빅바'를 소개해드릴게요. 클럽 라운지는 조식, 티타임, 석식 ‘선셋딜라이트’까지 횟수 제한 없이 자유롭고 편하게 이용할 수 있어 가성비가 좋고, 루빅바는 프라이빗한 분위기의 라이..

GOURMET 2017. 6. 16. 08:00

여행에 있어서 빠질 수 없는 즐거움, 바로 ‘식도락’입니다. 평소에 먹어보지 못한 진귀한 음식, 독특한 요리들이 여행을 더욱 풍부하게 하지요. 방송과 SNS 등을 통한 ‘먹방’이 트렌드가 되면서, ‘식도락’에 대한 여행객들의 관심은 점점 더해가고 있는데요. 새로운 ‘식도락 여행 스팟’을 찾는 분들이 계신다면, 맛집 탐지 레이더를 이제 인천 영종도로 돌리셔야 할 것 같습니다. 여러분의 미각에 감동을 선사할 파라다이스시티의 레스토랑 세 곳을 소개합니다! 고객의 니즈에 맞춘 다양한 경험을 제공하는 이탈리안 레스토랑 '라스칼라' 정통 이탈리아 레시피를 기반으로 한 레스토랑 라스칼라(La Scala)는 다양한 서비스를 한 곳에서 경험할 수 있습니다. 고급스럽고 편안한 분위기를 바탕으로, 단체 고객들을 위한 최대 ..

GOURMET 2017. 4. 4. 14:00