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깊어가는 겨울의 정취, 몸과 마음을 데우는 사케 페어링

깊어가는 겨울의 정취, 몸과 마음을 데우는 사케 페어링 1년 중 가장 추운 시기로 알려진 소한이 지나며 겨울의 중심으로 접어들었습니다. 추운 날씨는 일본의 전통주인 사케가 더욱 깊은 풍미를 발휘하는 계절이기도 한데요. 사케는 일본 벼농사의 시작과 함께 탄생한 발효주로, 천 년이 넘는 역사를 지닌 술입니다. 쌀과 물, 누룩이라는 단순한 재료로 만들어지지만, 양조 방식과 숙성 과정에 따라 각기 다른 맛과 향을 선사하는 것이 특징인데요. 사케는 다이긴조, 긴조, 준마이 등의 각종 등급으로 나뉘며, 각 등급마다 고유의 풍미를 느낄 수 있습니다. 파라다이스만의 다채롭고 특별한 사케 프로모션을 지금 만나보세요.   깊어가는 겨울의 정취, 몸과 마음을 데우는 사케 페어링정통 일식으로 맛보는 사케 페어링의 신세계, 파..

GOURMET 2025. 1. 15. 14:02

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