파라다이스시티 바텐더

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파라다이스시티의 특별한 칵테일과 바텐더 이야기

파라다이스가 만든 동북아 최초의 복합리조트 ‘파라다이스시티’에는 최상의 서비스를 제공하기 위해 각 분야의 전문가들이 집결해 있는데요. 식/음료 부문에는 전직 바텐더로 각종 대회의 수상을 휩쓸던 특별한 전문가들이 있어 직접 만나고 왔습니다. 이들이 들려주는 바텐더와 식/음료 세계의 흥미로운 이야기, 그리고 다가오는 화이트데이를 위해 특별히 준비된 창작 칵테일까지 지금 바로 소개해드립니다. 파라다이스시티 카지노 식/음료 매니저 '조영진 대리' Q. 전직 바텐더라고 들었습니다. 바텐더의 세계에 입문한 계기가 무엇인가요?처음에는 호텔에서 웨이터로 일을 시작했는데요. 고객들과 더 많은 소통을 하고 싶어서 바텐더에 관심을 갖게 됐어요. 바텐더는 고객의 취향을 파악해 그에 맞는 음료를 직접 만들고 추천할 수도 있기 ..

GOURMET 2018. 3. 7. 11:00

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