셰프 추천! 와인과 찰떡 케미 음식 조합
마니아들만 즐기는 고급 주류로서 이미지를 벗고 맥주만큼이나 대중적으로 친근해진 와인. 여기에 맛있는 음식까지 더해지면 금상첨화일 텐데요. 카지노 워커힐 의 이재용 셰프가 향긋한 와인과 찰떡 케미를 자랑하는 음식 소개합니다. 쉽게 따라 할 수 있는 간단 레시피도 공개하니 이를 주목해 보세요. 혼술족도 OK! 가볍게 즐기는 와인 한 상 먼저 비노파라다이스의 향긋한 ‘비앙코 델라 바디아’를 추천합니다. 라벨에 적혀 있는 ‘바디아디 모로나’는 이탈리아 중부 피사 지역에 기반을 둔 와이너리의 이름인데요. 이곳은 1939년부터 토스카나 지역 최고의 와인을 목표로 끊임없는 연구와 설비를 투자해 질 좋은 포도를 생산하고 있습니다. 오래전 수도원을 포도주 저장고로 활용하고 있으며, 현재 이탈리아 최고 품질의 와인을 선보..
LIFE
2018. 11. 2. 11:00