군침을 돌게 하는 한국의 간식 사전
수 많은 한국 간식 이름 외우는 게 힘들다면? 파라다이스 블로그에서 소개하는 친절한 간식 사전을 참고해보시기 바랍니다! ^^ │왼쪽부터 가래떡, 모듬백이(쇠머리떡), 증편(술떡) 가래떡쌀가루로 쪄서 만든 길죽한 원 모양의 쫀득한 떡입니다. 모듬백이 (쇠머리떡)충청도 향토 간식으로 콩, 밤, 대추, 팥 등을 찹쌀가루에 섞어 찐 떡입니다. 증편(술떡)쌀가루에 막걸리를 넣고 부풀려 찐 여름철 떡으로 유명합니다. │왼쪽부터 백설기, 송편, 절편 백설기쌀가루를 고물이 없이 시루에 쪄낸 떡으로 백일, 돌 등에 주로 쓰입니다. 송편소(콩, 깨, 밤, 녹두 )를 넣고 반달 모양으로 빚어 솔잎을 깔고 찐 떡입니다. 절편눌러 만든 떡으로 끈기가 있고 쫀득쫀득한 맛이 특징입니다. │왼쪽부터 인절미, 호박시루떡, 수수팥단자 ..
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2017. 5. 26. 08:00